鲮

鲮（学名：Cirrhinus molitorella）为鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮、鲠鱼、青鳞鱼。该物种的模式产地在中国。

鲮
保护状况
近危（IUCN 3.1）
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	脊索动物门 Chordata
纲：	辐鳍鱼纲 Actinopteri
目：	鲤形目 Cypriniformes
科：	鲤科 Cyprinidae
属：	鲮属 Cirrhinus
种：	鲮 C. molitorella
二名法
Cirrhinus molitorella Cuvier et Valenciennes, 1842
异名
Labeo pingi Wu, 1931 Labeo stigmapleura Fowler, 1937 Cirrhina molitorella Valenciennes, 1844 Labeo melanostigma Fowler & Bean, 1922 Osteochilus spilopleura Fowler, 1935 Leuciscus chevanella Valenciennes, 1844 Labeo garnieri Sauvage, 1884 Leuciscus molitorella Valenciennes, 1844 Osteochilus macrosemion Fowler, 1935 Cirrhinus macrosemion Fowler, 1935 Labeo collaris Nichols & Pope, 1927 Cirrhinus melanostigma Fowler & Bean, 1922 Cirrhinus prosemion Fowler, 1934 Osteochilus prosemion Fowler, 1934 Labeo jordani Oshima, 1919 Cirrhinus spilopleura Fowler, 1935 Cirrhinus mrigala prosemion Fowler, 1935

分布

本鱼分布于欧亚大陆元江、西洋江、澜沧江(湄公河)、湄南河等流域水深0至20公尺的地区。台湾过去也引进此鱼，但自2009年后便罕有养殖。

特征

体延长而侧扁，背部轮廓隆起呈弧形，腹部圆形。头略短而尖。吻短而圆钝，向前突出，侧面在前眶骨前缘有一不甚明显的裂纹。有须2对，吻须较粗，颔须较短小或退化仅留痕迹。口小，下位，横裂而下弯成浅弧形，上下边缘都具角质缘。咽头齿3列，齿式5.4.2-2.4.5。鳃耙数76-82。体被中型圆鳞，胸部鳞片较小；侧线完全，微向下弯，后部延伸达尾部中央，侧线鳞数37-40。各鳍均无硬棘，背鳍软条 3(不分枝软条) 12-13(分枝软条)；臀鳍 3(不分枝软条) 5(分枝软条)，尾鳍深叉。。体背青灰色，腹部银白而略带黄色。自胸鳍上方侧线附近有十数个鳞片基部有蓝黑色斑点，聚合成一堆类似菱形的斑块。各鳍灰黑色。幼鱼在尾柄基部有一黑斑。

生态

本鱼为初级淡水鱼。主要栖息于水温略高的水域中，常在下层水域活动；性情活泼，喜欢群游活动。为杂食性鱼类，主要以浮游生物、植物碎片、藻类、腐殖质等为食。不耐寒。

经济利用

大型食用鱼，且有经济价值。适合煎、烤、炸、红烧及糖醋等各种烹饪方法食用（如鲮鱼球、煎酿鲮鱼等），已商业化养殖。

参考文献

• Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Cirrhinus molitorella. FishBase. Version 2011-12.
• 魚類圖鑑. 远流出版社. 2003年. 
• 鲠鱼 Cirrhinus molitorella Valenciennes, 1844. 台湾物种名录. 台湾: 中央研究院生物多样性研究中心. [2013-01-24] （中文（台湾））. 

外部连接

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