耀州窑

耀州窑是唐朝至明朝时的青瓷窑之一，位于陕西省铜川市黄堡镇，始于唐代，到宋代时最为兴盛，为六大窑系中最大的，是北方青瓷的代表。目前黄堡镇耀州窑遗址被列为全国重点文物保护单位。

耀州窑陶瓷烧制技艺
中华人民共和国 国家级非物质文化遗产
申报地区或单位	陕西省铜川市
分类	传统技艺
序号	358
编号项目	Ⅷ—8
登录	2006年

黄堡镇耀州窑遗址
全国重点文物保护单位 中华人民共和国国务院公布
地址	中国陕西省铜川市
分类	古遗址
时代	唐至元
编号	3-226
认定时间	1988年

耀州窑青釉刻花牡丹纹梅瓶

耀州窑位于陕西铜川黄堡镇，最初名为黄堡窑。始于唐代，在唐朝时黄堡窑生产多种瓷器，晚唐至五代时黄堡窑开始基本上只生产青瓷。宋朝时黄堡划归耀州管辖，黄堡窑更名为耀州窑。耀州窑到宋代时最为兴盛，宋神宗元丰年间至宋徽宗崇宁年间，耀州窑替朝廷生产瓷器。当时附近十里都是烧瓷的，因有“十里窑场”之称，是北方继汝窑后著名的青瓷窑代表。其从五代末期受余姚越窑之影响，创烧了刻花青瓷，所以耀窑青瓷兼有"越器"之称。稍晚河南省境内的多个窑场仿烧耀窑青瓷，最后形成了一个与越窑风格有别的北方青瓷窑系。据«耀州志»记载，黄堡镇窑停烧时间约为明嘉靖以前，但佐以出土资料比对，或许可定为弘治以后和嘉靖之间。

耀州窑主要的装饰方法，主要有刻花、剔花、印花、镂空等。

1. 刻花是用工具在胎器上刻出花纹，花纹的线条呈斜面，称为“偏刀”，能在平面装饰上显现浅浮雕的立体层次效果。
2. 剔花是用工具剔去花纹之外的部份。
3. 印花是用印模在胎上印出花纹。
4. 镂空是雕出空洞。

耀州窑中期出土物及传世品较多且技巧纯熟。元丰七年德应侯碑记：“巧如范金，精比琢玉。始合土为坯，转轮就制，方圆大小，皆中规矩。然后纳诸窑，灼以火，烈焰中发，青烟外飞，锻炼累日，赫然乃成。击其声，铿铿如也，视其色，温温如也……”

参考文献

• 陕西考古研究所. 宋代耀州窑址. 北京: 文物出版社, 1998.
• 陕西省考古研究所. 立地坡上店耀州窑址. 陕西: 三秦出版社, 2004.
• 田自秉. 中国工艺美术史. 台北: 丹青图书, 1986.
• 冯先铭. 冯先铭谈宋元陶瓷. 北京: 紫禁城出版社, 2009.