isomaltulosa (Q420281)

De Wikidata
Salta a la navegació Salta a la cerca
compost químic
modifica
Llengua Etiqueta Descripció També conegut com a
català
isomaltulosa
compost químic
    anglès
    isomaltulose
    chemical compound
    • isomaltulose anhydrous

    Declaracions

    0 referències
    Isomaltulose.png
    670 × 438; 9 Ko
    0 referències
    342,116 unitat de massa atòmica
    C₁₂H₂₂O₁₁
    C(C1C(C(C(C(O1)OCC(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O)O)O)O
    C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)OC[C@H]([C@H]([C@@H](C(=O)CO)O)O)O)O)O)O)O
    0 referències
    0 referències
    0 referències
    Isomaltulose
    0 referències

    Identificadors

    1 referència
    27 des 2018
    6-O-α-D-glucopyranosyl-D-fructose (anglès)
    CAS no.: 13718-94-0 (anglès)
     
    modifica
      modifica
        modifica
          modifica
            modifica
              modifica
                modifica
                  modifica