Ci siamo anche noi nelle attività di di Mirafood, la Comunità Slow Food per la valorizzazione del territorio di Mirafiori, in occasione di Terra Madre Salone del Gusto 2024 "We are Nature". Si parte questo week end con la SOCIAL PASSATA! A seguire, per tutto il mese 8 appuntamenti per tutte e tutti, per gli appassionati di biodiversità e miele urbani, di cene con i vicini e gli amici all'aria aperta, di tradizioni e non solo. Per chi ama i sapori della cucina delle nonne e fare la pasta fresca, per chi sogna di passeggiare in città e degustare il territorio e la sua storia. Grazie a Slow Food Italia per la collaborazione! 👉 Posti per ogni iniziativa limitati, affrettatevi a prenotare! Tutti i dettagli e le modalità > https://lnkd.in/dMgxFzis __ Oggi aderiscono a Mirafood - Comunità Slow Food: Associazione Parco del Nobile, ENGIM Piemonte ETS - SanLuca Torino, #EssereAnziani a #Mirafiorisud, #FondazioneMirafiori, I PASSI Cooperativa Sociale, Kallipolis, Cooperativa Mirafiori, Orti Generali. 🌀 Le iniziative proposte per Terra Madre Salone del Gusto 2024 da Mirafood - Comunità Slow Food sono in collaborazione con FUSILLI #Horizon2020 che mira a trasformare il sistema alimentare urbano attraverso living lab innovativi in 12 città europee. A Torino FUSILLI è un progetto di Città di Torino / Torino City Lab e Fondazione della Comunità di Mirafiori in collaborazione con UNISG - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Orti Generali, Università Di Torino / Atlante del cibo di Torino Metropolitana. 🐌 Terra Madre Salone del Gusto è un evento di Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte e ti aspetta a Parco Dora, Torino, da giovedì 26 a lunedì 30 settembre. "We are Nature" #slowfood #slowfooditalia #terramadre2024 #mirafood #tmsdg2024 #madeinmirafiori #torino #EUGreenDeal #sustainablefood #foodwaste #innovation #sustainablefoodsystem #circulareconomy4food
Orti Generali
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Orti Generali è un parco di orti in città con un chiosco, una fattoria, corsi, attività all'aperto
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Mercoledì 26 giugno a Orti Generali dalle ore 18 verranno raccontati, presentati e proposti i principi dell’economia circolare in cucina nell'evento conclusivo del progetto FUSILLI: è previsto SHOWCOOKING APERITIVO CIRCOLARE. Università di Scienze Gastronomiche e il Pollenzo FoodLab, laboratorio di sperimentazione e formazione per l’innovazione in cucina, affiancheranno le brigate di Orti Generali e Locanda nel Parco nello sviluppo dell'evento. Dal 2021 FUSILLI Project ha favorito la sperimentazione e lo sviluppo di modelli di business secondo i principi della Circular Economy for Food (CEFF) in una co-progettazione tra l’Ateneo e i due soggetti di ristorazione comunitaria in quartiere, il Chiosco di Orti Generali, nel verde lungo le sponde del Sangone, e la Locanda nel Parco, il ristorante sociale della Casa nel Parco nel parco Colonnetti. Scopri il programma dell'evento e prenota il tuo aperitivo su https://lnkd.in/d7qx9ic7 -- FUSILLI - Fostering the Urban food System Transformation through Innovative Living Labs Implementation - è un progetto europeo #Horizon2020, a Torino progetto di Città di Torino/ Torino City Lab e #FondazioneMirafiori in collaborazione con Orti Generali, UNISG - Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e Università Di Torino. #EUGreenDeal #sustainablefood #foodwaste #innovation #sustainablefoodsystem #circulareconomy4food
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Orti Generali ha ospitato l’incontro di NBS Italy Hub sulle Nature Based Solutions ⬇️
📌 Il Comune di Torino, in collaborazione con Orti Generali, il 18 aprile 2024 ha ospitato un incontro pubblico sulle soluzioni basate sulla natura ( #NBS ). L’evento ha incluso anche una degustazione dell’aperitivo circolare derivante dal progetto FUSILLI Project, che mira a ridurre l’impatto ambientale della filiera alimentare. L’evento, tenutosi a #Torino , verrà poi condiviso con gli altri NBS Hub europei a Berlino a inizio giugno, durante un workshop organizzato da NetworkNature EU nel contesto del The Nature of Cities Festival. #naturebasedsolutions #impattoambientale #filieraalimentare
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Il 14 marzo é la 𝙜𝙞𝙤𝙧𝙣𝙖𝙩𝙖 𝙣𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡𝙚 𝙙𝙚𝙡 𝙥𝙖𝙚𝙨𝙖𝙜𝙜𝙞𝙤: l’anno scorso è in questa data che ci è stato riconosciuto dal Ministero della cultura il prestigioso premio Nazionale del Paesaggio, con queste motivazioni che ricordiamo molto felicemente: “𝑃𝑒𝑟 𝑙’𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑒𝑠𝑒𝑚𝑝𝑙𝑎𝑟𝑒 𝑑𝑖 𝑡𝑟𝑎𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑒 𝑔𝑒𝑠𝑡𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑖 𝑎𝑟𝑒𝑒 𝑎𝑔𝑟𝑖𝑐𝑜𝑙𝑒 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑎𝑙𝑖 𝑖𝑛 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑝𝑜𝑙𝑖𝑡𝑎𝑛𝑜, 𝑐𝑎𝑝𝑎𝑐𝑒 𝑑𝑖 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑟𝑒, 𝑖𝑛 𝑝𝑜𝑐ℎ𝑖 𝑎𝑛𝑛𝑖, 𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑟𝑒 𝑑𝑎 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑑𝑖 𝑎𝑏𝑏𝑎𝑛𝑑𝑜𝑛𝑜, 𝑑𝑒𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑒𝑑 𝑎𝑏𝑢𝑠𝑖𝑣𝑖𝑠𝑚𝑜, 𝑢𝑛 𝑝𝑎𝑟𝑐𝑜 𝑑𝑖 𝑜𝑟𝑡𝑖 𝑢𝑟𝑏𝑎𝑛𝑖 𝑎𝑝𝑒𝑟𝑡𝑜 𝑎 𝑐𝑖𝑡𝑡𝑎𝑑𝑖𝑛𝑖 𝑒 𝑣𝑖𝑠𝑖𝑡𝑎𝑡𝑜𝑟𝑖, 𝑟𝑒𝑐𝑢𝑝𝑒𝑟𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑙𝑎 𝑡𝑟𝑎𝑚𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑎𝑒𝑠𝑎𝑔𝑔𝑖𝑜 𝑎𝑔𝑟𝑎𝑟𝑖𝑜 𝑝𝑟𝑒-𝑖𝑛𝑑𝑢𝑠𝑡𝑟𝑖𝑎𝑙𝑒 […]” Quest’anno siamo onorati di partecipare al FORUM DEL PAESAGGIO: convegno organizzato dall’Università di Padova (Dipartimento di Scienze Storiche, Geografiche e dell’Antichià) per promuove la riflessione e la condivisione di idee tra istituzioni, mondo della ricerca e della didattica universitaria e progetti come il nostro, sul tema più che mai attuale dello sviluppo e della tutela del patrimonio paesaggistico e naturale. → 14 marzo 2024 → a Padova, presso l’Orto Botanico e il Museo di Geografia → per partecipare è necessaria l’iscrizione sul sito www.dissgea.unipd.it Evento organizzato nell’ambito del Corso di Laurea Magistrale in Scienze per il Paesaggio Università degli Studi di Padova e in collaborazione con Ministero della Cultura, Museo di Geografia - Università di Padova, MoHu Center for Advanced Studies in Mobility and Humanities
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Vuoi aiutarci a migliorare? 𝟓 𝐦𝐢𝐧𝐮𝐭𝐢 del tuo tempo sono preziosi per noi! 💌 Compila questo questionario → https://lnkd.in/d7xEeSQ9 redatto da Fondazione Compagnia di San Paolo per permetterci di conoscere meglio fruitorə dei nostri spazi. Grazie!
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𝗟𝗮𝘃𝗼𝗿𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗻𝗼𝗶! Stiamo cercando 1 persona da inserire nel nostro organico con ruolo amministrativo-contabile. Contratto part-time, a tempo indeterminato, candidature entro il 7 dicembre a [email protected] Consulta la call → https://lnkd.in/dMuwfJh9
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FUSILLI Project Periodic Meeting in Castelo Branco recap ⬇
🌟 Adventures in Portugal for Torino City Lab and FUSILLI Project! From November 13 to 15, the Torino team of FUSILLI has been at the Periodic Meeting of the project in Castelo Branco. A burst of circular energy with the Comune di Torino, Fondazione della Comunità di Mirafiori onlus , Università degli Studi di Torino, Orti Generali e Università di Scienze Gastronomiche. 🌍 We embarked on extraordinary field explorations among the Portuguese communities involved in the project and local producers who are taking sustainable food practices to new heights. 🚀 But it doesn't end there! From November 16 to 18, still in Castelo Branco, the Portuguese partner CATAA - Centro de Apoio Tecnologico Agro Alimentar organized the "Farm to Fork International Congress." Our team showcased the actions of the FUSILLI Turin Food Innovation Living Lab through a synthesis video of conducted activities and a panel dedicated to defining a concept for applying circular economy principles to food, tested at Mirafiori Sud, thanks to the valuable contribution of the University of Gastronomic Sciences of Pollenzo. 🏆 And then, the grand finale! We were awarded the best poster at the Farm to Fork Congress! 💥 For our commitment to the forefront of a sustainable food future. 👏🎉 Thanks for this beautiful experience in Lusitanian lands! ---- #H2020 #FoodSystems #HorizonEU #EUFoodCities #EUGreenDeal #EUFarm2Fork #UrbanFarming #sustainablefood #foodwaste #innovation #sustainablefoodsystem #circulareconomy4food #circularurbanactions #unisg4fusilli #TCLeuropeanprojects #ortigenerali #locanda4fusilli Paola Baravalle | Laura Ribotta | Elena Deambrogio
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Nei giorni scorsi abbiamo ricevuto una delegazione di Sindaci e colleghi francesi, nell'abito di 𝗨𝗿𝗯𝗮𝗻 𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻, 𝗥𝗶𝘃𝗲𝗿 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗣𝗮𝗿𝗸 𝗖𝗿𝗲𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻, programma che prevede lo scambio di buone pratiche di rigenerazione urbana e progettazione verde su scala europea. Grazie per la visita! 👇
📍 In questi giorni , 8-10 novembre, il Comune di Torino accoglie una delegazione guidata da tre Sindaci dei comuni di Métropole Européenne de Lille (MEL) e composta da numerosi tecnici. La visita rientra nel quadro del progetto di scambio 𝗨𝗿𝗯𝗮𝗻 𝗧𝗿𝗮𝗻𝘀𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻, 𝗥𝗶𝘃𝗲𝗿 𝗥𝗲𝗰𝗼𝗻𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝗣𝗮𝗿𝗸 𝗖𝗿𝗲𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 supportato dal programma di capacity building dell'European Urban Initiative. Si tratta di una visita studio che ha l'obiettivo 🎯 di illustrare alcuni dei più significativi progetti torinesi di rigenerazione di aree verdi 🌲 in connessione con le dorsali fluviali, in un'ottica di confronto con i colleghi francesi impegnati nel progetto 𝔹𝕠𝕣𝕕𝕤 𝕕𝕖 𝔻𝕖𝕦̂𝕝𝕖 𝟚𝟘𝟜𝟘, un ambizioso intervento che prevede la riconnessione tra il fiume Deûle, le sue sponde e le aree urbane circostanti. Gli ospiti sono stati accompagnati a visitare alcuni dei progetti realizzati dalla Città di Torino all'interno della progettualità di: • #ToNite del programma Urban Innovative Actions con l'esempio della riqualificazione e rigenerazione urbana del Giardino Cardinal Pellegrino, di Viale Ottavio Mai e il Salotto di Miranda. • FUSILLI Project e proGIreg project del programma #Horizon2020, con l'esempio un particolare focus sulle Natured Based Solutions e l'economia circolare applicate alla produzione alimentare urbana, attraverso la visita agli Orti Generali e alla Casa nel Parco nel quartiere Mirafiori. La visita si è poi conclusa al Parco Dora e a Environment Park, con due esempi di rigenerazione urbana post industriale. #sitevisits #delegation #europeanprojects #networking Francesco Tresso I Simone d'Antonio I François BARBET I Claudia C. I Géraldine Dzierszinski Lenglen I Dominique Legrand I Sébastien Leprêtre I Élisabeth Masse I Nicolas Zalewski I Torino Urban Lab I Torino City Lab I Environment Park