Kloster Andechs

De kloosterbrouwerij Andechs is tegenwoordig de grootste van de weinige kloosterbrouwerijen in Duitsland die onafhankelijk worden gerund door een religieuze orde. Het behoort tot de benedictijnen van St. Bonifatius in München en Andechs. Brouwen en bottelen gebeurt alleen ter plaatse in Andechs.

Het Andechs-klooster, van ver zichtbaar op de Heilige Berg boven de oostelijke oever van de Ammersee, is het oudste bedevaartsoord in Beieren.
Sinds 1455 verzorgen de benedictijnen de bedevaart. Ze leven volgens de Regel van Sint-Benedictus, die vaak wordt teruggebracht tot de korte formule "ora et labora - bid en werk".

Het absolute hoogtepunt in het 5 merengebied is het wereldberoemde Andechs-klooster met zijn beroemde bier en uitstekende gastronomie