D’origine franco-vietnamienne, Audrey Giacomini a su se faire une petite place dans le monde du cinéma et de la télévision français. La jeune femme naît le 20 janvier 1986 en France, où ses parents ne tardent pas à l’inscrire dans une agence de mannequins.
Dès l’âge de 4 ans, Audrey pose pour diverses campagnes de publicités. Au fil des années, elle se découvre une passion pour la comédie et décide de tenter sa chance en tant qu’actrice. Elle fait ses débuts dans plusieurs courts-métrages et au cinéma dans des films tels que Mr Nobody (2010), 24 jours, la vérité sur l’affaire Ilan Halimi (2013), Super Z (2014) ou encore Ciel Rouge en 2017. Bien que le cinéma français lui ait ouvert les bras, c’est à la télévision qu’elle se sent le plus à l’aise.
Ainsi, la jeune femme fait ses débuts en 2009 dans la série Mon père dort au grenier, Seconde Chance et Drôle de famille. En parallèle, elle apparaît dans quelques téléfilms dont La Taupe 2 (2009) et Saïgon, l’été de nos 20 ans (2011). Après une courte apparition dans Julie Lescaut en 2010, Audrey se révèle au grand public grâce à la série Kim Kong en 2017. Dans cette mini-série diffusée sur Arte, la jeune femme joue Yu-Yu, le rôle féminin principal, face à Jonathan Lambert.