精選七座法國葡萄酒莊園飯店

在葡萄酒的產地品酒別有一番滋味。或許是放眼望去整片葡萄園的風光、歷史、人們數千年來在這塊土地的耕耘，抑或是酒莊本身的特色與故事，讓在產地品酒的體驗如此特別－尤其是在法國，有些葡萄酒產區以不朽的酒莊聞名，其中數座皆已轉型為奢華飯店。

想像您在瓦爾瑪莊園飯店－眼前有棕櫚樹林，鼻息間是大海的氣味，手裡還捧著一杯冰涼沁脾的普羅旺斯海岸（Côtes de Provence）粉紅酒。這座濱海城堡具備五星級度假村應有的一切，包含 SPA、私人海灘和米其林星級餐廳。您可以往海邊去，也可以探索鄉間風光，信步逛逛葡萄園、菜園和小丘頂的小鎮。

比尼亞克查特飯店矗立在山丘上，周圍環繞著梅樹與葡萄樹。此住宿位於貝爾熱拉克（Bergerac）的核心地帶，而貝爾熱拉克以酒體厚重（full-bodied）的紅酒和帶有果香的白酒而聞名。您可以到館內附設的葡萄酒吧品嘗一些該地區最優秀的精品葡萄酒。不僅如此，館內還有一間小型圖書館、石壁爐和 12 世紀的拱形地窖，增添著幾許優雅的鄉村氣息。

紅酒愛好者一聽就興奮－瑪歌（Margaux）的葡萄園產出的紅酒在波爾多可是數一數二。氣派的鐵特堡坐擁這片美景。這座 1865 年落成的建築至今仍氣勢非凡，擁有外露的樑架和鋪著法國橡木天花板。您可以參觀葡萄酒窖，並在莊園內散散步；邊品嘗當地的葡萄品種，邊欣賞葡萄藤之美。

教皇新堡的紅酒赫赫有名，因其果味濃郁的多汁性備受喜愛。因此，來到這種酒的家鄉現場品嘗再完美不過。美石莊園正臨當地的葡萄園，這座 19 世紀的城堡曾為巴朗塞利侯爵（Marquis de Baroncelli）的居所，並吸引了許多普羅旺斯詩人來訪。如今，這裡是盡情享受葡萄酒的休閒勝地，您可以做日光浴、在露臺上用餐，或是到塔樓下方的泳池游個泳。

卡奧爾（Cahors）的葡萄園以深紅色澤的紅酒聞名，這種紅酒是由馬爾貝克（Malbec）葡萄釀製。這種濃郁的紅酒歷史也十分悠久，早在 13 世紀，卡奧爾的主教就居住在梅屈埃斯城堡，並監管葡萄園。這座城堡現在已轉型為四星級飯店，並附設一座被雪松樹環繞的游泳池。

唯賀香莊園羅萊夏朵飯店的外觀是擁有兩百年歷史的白色石牆，上頭鋪著橘色屋瓦，露臺周圍還種有棕櫚樹，這座建築在在展現了南法精髓。不僅如此，這棟令人印象深刻的 Villa 還設有一座可容納一萬瓶葡萄酒的酒窖。該地區以爽脆的白酒聞名，與這間飯店供應的地中海美食完美呼應。

深入普羅旺斯鄉間，沿著小巷直直往前走，盡頭竟是一座雄偉的 18 世紀莊園。更特別的是，這座豪華的城堡位於普羅旺斯最古老的葡萄種植區－洛爾格（Lorgues），以淺色、乾型的粉紅酒和辛辣、香味濃郁的紅酒聞名。在參加品酒行程和其他景點／活動之餘，您可享受飯店的大型 SPA，並到米其林星級餐廳放鬆一下，或到橄欖欉間散散步，還可以租車發掘當地的更多風貌。