乙酸
| 乙酸 | |||
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| IUPAC名 Acetic acid, Ethanoic acid 乙酸 | |||
| 英文名 | Acetic acid | ||
| 别名 | 醋酸 | ||
| 识别 | |||
| 缩写 | AcOH | ||
| CAS号 | 64-19-7 
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| PubChem | 176 | ||
| ChemSpider | 171 | ||
| SMILES |
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| Beilstein | 506007 | ||
| Gmelin | 1380 | ||
| 3DMet | B00009 | ||
| UN编号 | 2789 | ||
| EINECS | 200-580-7 | ||
| ChEBI | 15366 | ||
| RTECS | AF1225000 | ||
| DrugBank | DB03166 | ||
| KEGG | D00010 | ||
| MeSH | Acetic acid | ||
| IUPHAR配体 | 1058 | ||
| 性质 | |||
| 化学式 | CH3COOH | ||
| 摩尔质量 | 60.05 g·mol−1 | ||
| 外观 | 无色液体或晶体 | ||
| 密度 | 1.049 g·cm−3 (l) 1.266 g·cm−3 (s) | ||
| 熔点 | 16-17 °C（289-290 K）（289.6 K, 61.6 °F） | ||
| 沸点 | 118-119 °C（391-392 K）（391.2 K, 244.5 °F） | ||
| 溶解性（水） | 混溶 | ||
| log P | -0.322 | ||
| pKa | 4.76 （25 °C） | ||
| pKb | 9.198 | ||
| 黏度 | 1.22 mPa·s（25 °C） | ||
| 结构 | |||
| 偶极矩 | 1.74 D (g) | ||
| 危险性 | |||
| 主要危害 | 刺激性、腐蚀性 | ||
| NFPA 704 |
 2
2
1
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| 闪点 | 40 °C | ||
| 自燃点 | 400 °C | ||
| 若弗注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。 | |||
乙酸是一种有机化合物，又称醋酸，化学式CH3COOH。无水个乙酸叫冰乙酸或者冰醋酸。