Перейти до вмісту

Настоянка (напій)

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.
Настоянка
Зображення
CMNS: Настоянка у Вікісховищі
Підбір різноманітних настоянок на різних стадіях готовності

Насто́янка — лікеро-горілчаний напій міцністю від 20,0 % до 60,0 % з масовою концентрацією екстрактивних речовин не більше ніж 20,0 р/100см³, з гіркувато-пекучим або солодким пряним присмаком, виготовлений на основі настоїв спиртових з рослинної сировини з використанням інших напівфабрикатів та інгредієнтів. Міжнародний день настоянки відзначається щорічно 16 жовтня.

Див. також

[ред. | ред. код]

Джерела

[ред. | ред. код]
  • ДСТУ 3297-95. Лікеро-горілчана промисловість. Терміни та визначення понять. — Взамен ГОСТ 20001-74 ; Введ. с 2004-10-01. — [Б. м. : б. и.]. — 18 с. — Б. ц. (зі зміною № 1. ІПС № 11-2003)

Посилання

[ред. | ред. код]