Перейти до вмісту

Аркові

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Аркові
Зразки черепашок Anadara antiquata
Біологічна класифікація редагувати
Царство: Тварини (Animalia)
Тип: Молюски (Mollusca)
Клас: Двостулкові (Bivalvia)
Ряд: Arcida
Надродина: Arcoidea
Родина: Аркові (Arcidae)
Lamarck, 1809
Вікісховище: Arcidae

Аркові[1] (Arcidae) — родина морських двостулкових молюсків від малих до великих розмірів. Загалом Arcidae довжиною менше 80 мм, відрізняються як формою, так і розміром. У всьому світі їх налічується близько 200 видів[2].

Це їстівні молюски, які вживалися в їжу з доісторичних часів і споживаються досі. Опубліковано багато рецептів. Здобувачі корму для активного відпочинку повинні дотримуватися правил безпеки морепродуктів і обмежень щодо вилову молюсків, а також повинні знати про будь-яке шкідливе цвітіння водоростей, яке може забруднити молюсків біотоксинами. Молюсків, зібраних у містах, не можна їсти сирими.

Примітки

[ред. | ред. код]
  1. Маркевич, О. П. Номенклатура // Маркевич О. П., Татарко К. І. Російсько-українсько-латинський зоологічний словник. — Київ : Наук. думка, 1983. — С. 147.
  2. The Pacific Community (SPC) (2021). Information Sheet for Fishing Communities #22: Ark Clams (PDF). Процитовано 02.06.2024.