Avec la gamme ARTY de la collection Eclat du Terroir, Bridor réinvente les classiques de la viennoiserie ! 🥐 Un croissant à la forme pyramidale avec un feuilletage délicat, et un pain au chocolat large et court avec un feuilletage volumineux, sont les nouveaux incontournables de la viennoiserie moderne. 🧈 Fabriquées avec du beurre fin de qualité, ces viennoiseries offrent un goût riche et une délicieuse note finale de caramel. La saviez-vous ? Ces produits premium ont su séduire non seulement 50% des artisans boulangers¹ en France, mais aussi 80% des consommateurs² ! Prêts à sauter le pas ? Retrouvez la gamme Arty et la collection Eclat Du Terroir sur notre site internet : 👉 https://lnkd.in/gf8zbjXQ 1. Etude Actalia pour Bridor – 107 consommateurs - Octobre 2022 - croissant CRU premium sur marché France 2. Etude Foodservice Vision pour Bridor – 140 artisans boulangers acheteurs de croissants surgelés – novembre 2022 #ARTY #EclatDuTerroir #Viennoiseries #PainAuChocolat #Boulangerie #Tendance #Professionnels #Innovation #Bridor
BRIDOR
Food and Beverage Manufacturing
Servon sur vilaine, Bretagne 59,918 followers
Share the bakery cultures of the world
About us
BRIDOR is committed to pleasure, health and good bakery practice. True to its convictions and values, BRIDOR seeks the best quality and authentic bakery and pastry practices to satisfy its customers: • Careful selection of noble raw materials. • Flour from local milling companies. • House chef yeast. • Pure-butter viennoiseries. • BRIDOR recipes from our Master Bakers. • Macarons exclusively made with French-style meringue. • Made according to French bakers’ methods: the dough is kneaded slowly, rolled out gently and gradually, and left to stand to develop intense flavours. • Simple to use, making life easier for our customers. Our positioning as «Craftsman when it comes to products, industrial when it comes to management» has ensured our success for more than 30 years. On top of that, our French Touch plus innovation. Inventing bakery and pastry-making for the future to help our customers grow - that is our ambition!
- Website
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https://bridor.com
External link for BRIDOR
- Industry
- Food and Beverage Manufacturing
- Company size
- 1,001-5,000 employees
- Headquarters
- Servon sur vilaine, Bretagne
- Type
- Privately Held
- Founded
- 1984
- Specialties
- Pain, Viennoiserie, and Pâtisserie
Locations
Employees at BRIDOR
Updates
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Notre site de Servon-sur-Vilaine est devenu le terrain de jeu d'élites le temps d’une matinée 🚁 Jeudi dernier, les équipes du RAID (unité d'élite de la police nationale) ont fait monter l’adrénaline en venant s'entraîner sur nos zones de stockage équipées d'escaliers allant jusqu'à 33m de hauteur ! Tout comme le partenariat signé avec l’ERIS (équipe d’intervention de la sécurité pénitentiaire), cette collaboration permet à ces équipes de se préparer sur des équipements sécurisés dans des conditions optimales ! Petite mention spéciale à l'agriculteur partenaire qui a mis son champ à disposition pour les manœuvres de l'hélicoptère 😉 #RAID #Intervention #Entraînement #ServonsurVilaine #Bridor
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Félicitations à nos collaborateurs pour avoir pédalé sans relâche aux 24h du Mans vélo ! 🚲 Les 24h du Mans vélo, c’est 24 heures de pur défi en relais, de samedi 15h à dimanche 15h, sur le mythique circuit Bugatti. Cette année, on a mis les bouchées doubles avec trois équipes BRIDOR, dont une quasiment 100% féminine. 💪 La météo n’était pas totalement de la partie, mais l’ambiance, elle, était au rendez-vous ! Le secret de cette réussite ? De l'esprit d'équipe, du partage et une bonne dose de dépassement de soi ! Nos cyclistes en ressortent avec des souvenirs inoubliables et des jambes d’acier ! 😉 Benoît LOGEAIS Clémence Lebrun Laurianne Berton Romain Lepage Lucie Benoit Yannig Hebert Delphine PETIT Evans Levallois Jérémy Lecordonnier Judicaël rouillac Mathieu Caoudal Arnaud Legrand Amélie Louapre Loic Ledru David Collin Nicolas Barbier Vincent Poildessous Pauline DROMER HumanFab #24hvelo #24hdumansvélo #24hdumansvélo2024 #LeMans #Collaborateurs #Sport #Bridor
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😋 Nos collaborateurs ont eu la chance de déguster une nouveauté produit : les mini tartelettes, "Bridor, Une Recette Lenôtre Professionnels". Des recettes fruitées, alliant innovation et qualité, à déguster aussi bien au petit-déjeuner qu'à la pause goûter. Au menu : 🍐 Mini tartelette Pomme Poire 🍎 Mini tartelette Cassis Pomme 🍍 Mini tartelette Ananas Passion Une pause gourmande pour le plus grand bonheur de nos équipes !
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Need fresh and delicious recipe ideas? Johann Lafer has the perfect recipe! Alongside JEAN-LUC KASPER, Technical Manager for Germany and Switzerland, the renowned Austrian chef reveals his version of the Salmon Bun'n'Roll. 🐟 Tempting, isn't it? 👀 #JohannLafer #ChefCuisine #ChefRecipe #ChefCooking #Snacking #Recipe #Salmon #Cooking #Bridor
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On a le snack parfait pour cet été 🌞 Le Finger Fromage, une solution rapide et délicieuse pour les professionnels du secteur alimentaire, allie praticité et gourmandise ! 😋 Un format de 90g, idéal pour les repas sur le pouce. ♨️ À déguster chaud ou froid, selon vos préférences. ⛱️ Parfait pour les journées à la plage, les pauses sur les aires d'autoroute ou un déjeuner rapide entre deux activités. 📈 Le saviez-vous ? 87% des consommateurs européens apprécient les feuilletés salés au fromage* Alors offrez à vos clients un snack savoureux et pratique, parfaitement adapté à leurs besoins de rapidité et de qualité en été ! *Étude Bridor auprès de 6 000 consommateurs représentatifs de la population, dans 6 pays européens (France, Royaume-Uni, Allemagne, Espagne, Italie, Pays-Bas) - Septembre 2023 #Snacking #ÉtéGourmand #RepasSurLePouce #Hotellerie #Restauration #Café #Bridor
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It's decision time for Johann Lafer 👨🍳 The renowned Austrian chef shares with us his favorite products! How about you; what would you have chosen? Tell us everything! 👀 #johannlafer #chef #bakery #innovation #bridor
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Une animation réussie en prévention santé et sécurité chez Bridor ! Nos collaborateurs du site de Servon-sur-Vilaine ont eu l’occasion de participer à une journée d’ateliers et d’animations autour de la santé et de la sécurité au travail. Ces activités étaient portées autour de 4 thèmes : 🥱 Comprendre les impacts de la fatigue et adopter les bons réflexes pour la prévenir. ❌ Sensibiliser aux risques professionnels liés à la consommation d’alcool et de stupéfiants. 💪 Adopter les bons gestes et les bonnes postures pour préserver son corps et prévenir les TMS. ⚠️ Apprendre à identifier les risques et maîtriser les dangers présents dans l’environnement de travail. Les 58 participants ont exploré ces thèmes à travers une "chasse aux risques" en équipe et des jeux de simulation sur les effets de l'alcool et de la fatigue au travail. 🙏 Merci à Interaction Interim pour l’organisation réussie de cette journée et aux participants pour leur implication ! #Animation #Sensibilisation #TMS #Prévention #Sécurité #Bridor
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Le saviez-vous ? 👀 76% des Européens aiment découvrir de nouvelles formes et saveurs de viennoiseries*. Le croissant multigrains est donc parfait pour satisfaire cette curiosité ! 🌟 🥐 Une recette unique qui allie une pâte à croissant pur beurre et un mélange de graines de pavot, de tournesol et de lin brun, pour un goût unique. Ce produit est idéal pour le petit-déjeuner ou comme support de sandwich sucré ou salé ! Pour découvrir notre croissant multigrains, rendez-vous sur notre site internet : 👉 https://lnkd.in/dsysVcTJ *Étude Bridor auprès de 6 000 consommateurs représentatifs de la population, dans 6 pays européens (France, Royaume-Uni, Allemagne, Espagne, Italie, Pays-Bas) - Septembre 2023. #Feuilleté #CroissantMultigrains #Croissant #Viennoiserie #Bridor
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De Berlin à Shanghai, Bridor est fier d’avoir accompagné plusieurs Ambassades de France lors de leur fête du 14 juillet ! 🎆 Le saviez-vous ? 🤔 A l’occasion de la fête nationale française, les Ambassades de France convient la communauté française vivant à l’étranger à se rassembler lors d’un évènement convivial autour de dégustations de produits français. 🥖 Certains de ces évènements ont pris place dans des lieux historiques, tels que le Palais Farnèse à Rome ou encore le Zappeion à Athènes ! 🙏 Merci aux équipes Bridor de nous avoir représenté dans leur pays respectif : Anne Letourneau. MBA, Catherine Larouche, Ryan Lau, Michael Bouinio, Jean-Pierre, Constantin Eleftherakis, Pierre Lescavarec, Giuseppe NACCI, Riccardo Sposito, carlotta amatori, Oskar Buller, Krzysztof Higi, Julien LABRIEUX, Slavomír Ševčík, Julia Chen, 呼玥 et Benoit Broustal. #14juillet #Ambassade #Fêtenationale #Bridor
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