پىسسا قاتلىمى

پىسسا قاتلىمى (باشقا نامى: پىتسا قاتلىمى، پىسسا، پىتسا، پىسا، پىززا، پىزا؛ ئېنگلىزچە: pizza;) بىر خىل ئىتالىيە قاتلىما نېنىدۇر. پىسسانىڭ ئاساسلىق ماتىرياللىرى بولسا ئېرىمچىك، خېمىر، پەمىدۇر قىيامى، ھەرخىل كۆكتات ۋە گۆش. پىسسا ھازىر دۇنيا تەۋەسىدە ناھايىتى كەڭ ھەم كۆپ ئىستىمال قىلىندىغان بىر خىل ئىتاليە يىمەكلىكىدۇر.

پىسسا قاتلىمى Pizza
پىسسا قاتلىمى
تىپى	قاتلىما نان
تۈرى	چۈشلۈك ۋە كەچلىك تاماق
ئانا يۇرتى	ئىتالىيە
رايون ياكى ۋىلايەت	Campania (ناپلىز) كامپانىيە (ناپلىز)
تېمپىراتۇر	ئىسسىق ياكى ئىلمان
ئاساسلىق ماتىرياللار	خېمىر، قىيام (پەمىدۇر ياكى باشقا)، ئېرىمچىك
ۋاريانتى	كالزۇن (Calzone) پەنزەروتى (Panzerotti) سىترومبول (Stromboli)

پىسسا ۋاريانلىرى

پىسسانىڭ تۈرلىرى
نامى	نامى	ئاساسلىق ماتىرياللىرى	ئانا يۇرتى	تۇنجى قېتىم
كاپرىكيوسا پىسساسى	Pizza capricciosa كاپرىكيوسا پىسساسى	سۈر گۆش, دۈمبەمەدەك, ئارتىشوك	ئىتالىيە
دېڭىز تارىغى پىسساسى	Clam pie دېڭىز تارىغى پىسساسى	دېڭىز تارىغى	يېڭى ئېنگلاند	1950s
ھاۋاي پىسساسى	Hawaiian pizza ھاۋاي پىسساسى	ئاناناس, سۈر گۆش ياكى توقاچ	كانادا	1962
مارگارىتا پىسساسى	Pizza Margherita مارگارىتا پىسساسى	جەنۇبى ئىتالىيە ئېرىمچىكى، پەمىدۇر، رەيھان	ئىتالىيە، ناپلىز	1800s
مارىنارا پىسساسى	Pizza marinara مارىنارا پىسساسى	زەيتۇن يېغى، سامساق، پەمىدۇر قىيامى، ئورىگانو ئېرىمچىك قاتمايدۇ.	ئىتالىيە، ناپلىز	1734
	Pizza pugliese پاگلىيا پىسساسى	پەمىدۇر، پىياز، جەنۇبى ئىتالىيە ئېرىمچىكى	ئىتالىيە،ئاپۇلىيا
كىۋاتىرو فورماگى پىسساسى	Pizza quattro formaggi كىۋاتىرو فورماگى پىسساسى	4 خىل ئېرىمچىك: رايونغا قاراپ پەرىقلىق	ئىتالىيە،لازىيو	1700s
كىۋاتىرو ستاگيونى پىسساسى	Pizza quattro stagioni كىۋاتىرو ستاگيونى پىسساسى	ئارتىشوك, دۈمبەمەدەك, سۈر گۆش, پەمىدۇر	ئىتالىيە
دېڭىز مەھسۇلاتلىرى پىسساسى	Seafood pizza دېڭىز مەھسۇلاتلىرى پىسساسى	دېڭىز مەھسۇلاتلىرى (بېلىق، قاسراقلىق بېلىق، ياكى باشقىلار)