生活之味

微辣、中辣、大辣…地獄辣。從紅椒粉到鬼椒，探索辣椒如何深刻根植在我們某部分的身分認同中。

從乏人問津搖身成為搶手的奢侈品，黑鮪魚的變遷可說是食物世界中極為高潮迭起的故事。

存在於我們吃的食物、我們皮膚上的汗水。鹽是我們周遭一切的基礎，它的故事就是人類的故事。

世上有一千五百多種香蕉，但大多數的人只吃過一種。為什麼？而且當只有一種香蕉勝出，人類會失去什麼？

西班牙西部有一座名為拉阿貝卡的寧靜村莊，當地人以全球獨一無二的方式讚頌一種動物：豬。

數千年來，稻米讓人類欣欣向榮。但隨著全球需求暴增，稻米產量的前景則日漸讓人憂心。