İçeriğe atla

Tava

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Tava, yemek pişirmek amacı ile genellikle paslanmaz çelikten üretilmiş mutfak aletidir. Değişik çaplarda üretilmiş fonskiyonları vardır. Teflon kaplı olanlar yanmaz ve yapışmaz özelliğe sahiptir. İlk kullanımı Roma ve Yunan medeniyetlerinde görülmüştür.

Tava, Türkçeye Farsçadan girmiştir. Farsça tāba تابه veya tāva تاوه “kızartma demiri, tava, tepsi” sözcüğünden alıntıdır. Bu sözcük Orta Farsça aynı anlama gelen tābag sözcüğünden evrilmiştir.[1]

  1. ^ "tava". nisanyansozluk.com. 18 Ocak 2022 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 16 Ocak 2022.