ข้ามไปเนื้อหา

เนยถั่วลิสง

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนยถั่วลิสง
เนยถั่วลิสง"แบบละเอียด"
ประเภทสเปรด
ส่วนผสมหลักถั่ว
ส่วนผสมที่มักใช้เกลือ, ตัวทำความหวาน และ/หรืออิมัลชัน
รูปแบบอื่นกรอบ, ละเอียด
พลังงาน
(ต่อ หน่วยบริโภค)
588 กิโลแคลอรี (2462 กิโลจูล)[1]
โปรตีน22 กรัม
ไขมัน51 กรัม
คาร์โบไฮเดรต22 กรัม
จานอื่นที่คล้ายกันเนยถั่ว

เนยถั่วลิสง คืออาหารลักษณะเหนียวชนิดหนึ่งทำจากถั่วลิสงอบแห้งเป็นส่วนผสมหลัก มักใช้เป็นอาหารใช้ทาขนมปังในแซนด์วิช เป็นที่นิยมในอเมริกาเหนือ เนเธอร์แลนด์ สหราชอาณาจักร และบางส่วนของเอเชีย โดยประเทศสหรัฐเป็นผู้ส่งออกเนยถั่วลิสงและหนึ่งที่ประเทศที่มีผู้บริโภคต่อประชากรมากที่สุด[2] นอกจากนี้เนยถั่วที่ทำจากถั่วชนิดอื่น ๆ ก็มีเช่นกัน

อ้างอิง

[แก้]
  1. "Peanut butter (survey); nutrient contents per 100 grams; FDC ID: 1100559". FoodData Central, USDA National Nutrient Database. 30 October 2020. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2019-04-03. สืบค้นเมื่อ 19 January 2021.
  2. Chakravorty, Rup. "Breeding a better peanut butter". American Society of Agronomy. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ November 10, 2015. สืบค้นเมื่อ October 15, 2015.

แหล่งข้อมูลอื่น

[แก้]