Hoppa till innehållet

Grana

Från Wikipedia

För andra betydelser, se Grana (olika betydelser).

Parmigiano-Reggiano

Grana är ett samlingsnamn för alla italienska extrahårda ostar med grynig textur, till exempel Parmigiano-Reggiano, Grana Padano och Pecorino.

Se även

[redigera | redigera wikitext]

lista över italienska ostar

v • r Ost

Sorter	Blågröna mögelostar · Färskostar (t.ex. cream cheese · fetaost · halloumi · kaffeost · keso · mozzarella) · Hårdostar (rundpipiga · grynpipiga · täta) · Kittostar · Pasta filata · Rökt ost · Smältost (amerikansk ost) · Vitmögelostar

Mjölk	Buffel · Får · Get · Ko

Länder	Danmark · Frankrike (lista) · Georgien · Grekland · Indien · Italien (lista) · Kroatien · Mexiko · Nederländerna · Norge · Portugal · Schweiz · Spanien · Storbritannien · Sverige (lista) · Tyskland · USA

Vassleprodukter	Mesost · Ricotta

Övrigt	Dessertost · Koggost · Margarinost · Mögelost · Ostbricka · Ostform · Ostfrämjandet · Ostkaka (amerikansk, hälsinge-, småländsk) · Raketost · Ysteri

Osträtter

Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Grana&oldid=50568704”