Blodchampinjon
| Blodchampinjon | |
_F.H._M%C3%B8ller_(231468).jpg) | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Svampar Fungi |
| Stam | Basidiesvampar Basidiomycota |
| Klass | Agaricomycetes |
| Ordning | Agaricales |
| Familj | Agaricaceae |
| Släkte | Champinjon Agaricus |
| Art | Blodchampinjon A. langei |
| Vetenskapligt namn | |
| § Agaricus langei | |
| Auktor | Møller |
| Synonymer | |
|
Agaricus langei var. mediofuscus (F.H. Møller) Wasser 1978[1] Agaricus mediofuscus (F.H. Møller) Pilát 1951[2] Psalliota langei F.H. Møller 1950[3] Psalliota mediofusca F.H. Møller 1950[4] Agaricus haemorrhoidarius [5] | |
Blodchampinjon (Agaricus langei) en svamp i familjen Agaricaceae av ordningen skivlingar.
Blodchampinjonen är en kraftigt välvd svamp med en hattbredd mellan 6 och 15 centimeter och en tämligen tjock fot upp till 12 centimeter hög. Hatten har bruna fjäll mot en ljust beige botten. Som hos de flesta champinjoner är skivorna rosa hos de unga svamparna, senare mörknande mot mörkbrunt. Köttet rodnar kraftigt i snittytor. Sporerna är svartbruna, släta, avlånga och omkring 6 * 4 μm i storlek.
Den är mindre allmän, men finns i större delen av Sverige där den gärna växer under granar eller i lövskog.
Blodchampinjonen är ätlig och god. Det har dock på senare tid varnats för att bruna champinjoner kan innehålla giftiga nitraminer och därför bör undvikas (Mossberg).
Referenser
[redigera | redigera wikitext]- B. Mossberg, S. Nilsson, O. Persson 2004. Svampar i naturen, kulturen och köket ISBN 91-46-21017-2
- B. Nylén 2001. Svampar i Norden och Europa ISBN 91-27-35274-9
Noter
[redigera | redigera wikitext]- ^ Wasser (1978) , In: Ukr. bot. Zh. 35(5):516
- ^ Pilát (1951) , In: Sb. nár. Mus. Praze 7B(1):8
- ^ F.H. Møller (1950) , In: Friesia 4:28–30
- ^ F.H. Møller (1950) , In: Friesia 4:32
- ^ sensu auct.; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005) . ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013.
Externa länkar
[redigera | redigera wikitext]
Wikimedia Commons har media som rör Blodchampinjon.- Svampguiden – Blodchampinjon