Ajouter, supprimer ou effacer des volumes AFPS dans Utilitaire de disque sur Mac
Le système de fichiers Apple (APFS) attribue l’espace disque à la demande. Lorsqu’un même conteneur APFS (partition) contient plusieurs volumes, l’espace libre du conteneur est partagé et peut être alloué à n’importe quel volume, en fonction des besoins. Chaque volume utilise uniquement une partie du conteneur global, de sorte que l’espace disponible est la taille totale du conteneur, moins la taille de tous les volumes dans le conteneur.
Ajouter un volume APFS
Chaque volume que vous ajoutez à un conteneur APFS peut avoir un format de système de fichiers distinct, au besoin.
Dans l’app Utilitaire de disque
sur votre Mac, sélectionnez un volume APFS existant dans la barre latérale, puis cliquez sur le bouton « Ajouter un volume » 
dans la barre d’outils.Saisissez un nom pour le nouveau volume APFS.
Cliquez sur le menu local Format, puis choisissez un format APFS.
Si vous souhaitez chiffrer le volume, choisissez « APFS (chiffré) » ou « APFS (sensible à la casse, chiffré) ».
Si vous souhaitez gérer manuellement l’attribution de volume APFS, cliquez sur « Options de taille », saisissez des valeurs dans les champs, puis cliquez sur OK.
Taille de réserve : La taille de réserve facultative permet de garantir un espace de stockage minimum pour ce volume.
Taille du quota : La taille de quota facultative limite l’espace de stockage pouvant être attribué par ce volume.
Cliquez sur Ajouter, puis sur OK.
Supprimer un volume APFS
Si vous supprimez un volume, toutes les données présentes sur le volume sont définitivement effacées, et le volume est supprimé du conteneur.
Dans l’app Utilitaire de disque
sur votre Mac, sélectionnez le volume AFPS que vous souhaitez supprimer dans la barre latérale.Cliquez sur le bouton « Supprimer un volume »
dans la barre d’outils.Cliquez sur Supprimer, puis sur Terminé.
Effacer un volume APFS
Si vous effacez un volume, toutes les données présentes sur le volume sont définitivement effacées, et le volume vide reste dans le conteneur.
Dans l’app Utilitaire de disque
sur votre Mac, sélectionnez le volume APFS que vous souhaitez effacer dans la barre latérale.Cliquez sur le bouton Effacer
dans la barre d’outils.(Facultatif) Saisissez un nouveau nom pour le volume.
(Facultatif) Cliquez sur le menu local Format, puis choisissez un format APFS.
Si vous souhaitez chiffrer le volume, choisissez « APFS (chiffré) » ou « APFS (sensible à la casse, chiffré) ».
Cliquez sur Effacer, puis sur OK.
Vous ne pouvez pas supprimer ou effacer votre volume de démarrage. Consultez la rubrique Effacer et reformater un périphérique de stockage.