pene

OLA CANDELA

ella no es una perra pero dice guau
porque soy re turro y su novio es re miau
clásico como chicago - almirante brown
los giles me dicen hola y yo les digo chau

Ingredientes
500 gramos de carne de vaca picada
1/2 kilogramo cebolla picada
2 cebollas verdeo picadas
1 diente ajo picado
2 huevos duros picados
3 cucharadas almidón de maíz Maizena
1 lata de tomate
aceite cantidad necesaria
ají molido seco cantidad necesaria
orégano seco cantidad necesaria
comino en polvo cantidad necesaria
pimentón en polvo cantidad necesaria
12 tapas para empanadas
1 huevo para pintar

Instrucciones:
En una cacerola saltear la cebolla, la cebolla de verdeo y el ajo.

Una vez que las verduras estén bien cocidas agregar la carne picada junto al tomate en conserva (lata). Cocinar por 10 minutos aprox.

Agregar la Maizena disuelta en el agua fría y cocinar por 1 minuto más. Condimentar con las especias y el huevo duro. Reservar y enfriar.

Armar las empanadas, repulgar y pintar con el huevo batido.

Cocinar en horno a 200°C hasta que resulten bien doradas.

ola