scary banana topka

Przepis na pierniczki
3 szklanki mąki pszennej np. tortowa lub uniwersalna - do 500 g
3/4 kostki prawdziwego masła - 150 g
pół szklanki cukru drobnego lub cukru pudru - około 150 g
200 g płynnego, ulubionego miodu
około pół szklanki śmietany kwaśnej 18 % - 150 g
4 żółtka jajek średniej wielkości jajek
2 łyżeczki sody oczyszczonej
łyżeczka kakao
przyprawy: łyżka cynamonu; łyżeczka mielonego imbiru;
po pół łyżeczki mielonych goździków, gałki muszkatołowej, czarnego pieprzu, kolendry

30 g suszonych grzybów
2 łyżki oleju
2 cebule
600 g karkówki (lub łopatki wieprzowej)
400 g schabu wieprzowego
400 g kiełbasy zwyczajnej
200 g surowego boczku
200 g boczku wędzonego lub żeberek wędzonych
2 kg kiszonej kapusty
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
7 liści laurowych
kilka suszonych śliwek
1/2 łyżeczki pieprzu
opcjonalnie 1-2 goździki
1/2 łyżeczki majeranku
opcjonalnie 1 płaska łyżka powideł śliwkowych
1 szklanka czerwonego wina wytrawnego

30 g suszonych grzybów
2 łyżki oleju
2 cebule
600 g karkówki (lub łopatki wieprzowej)
400 g schabu wieprzowego
400 g kiełbasy zwyczajnej
200 g surowego boczku
200 g boczku wędzonego lub żeberek wędzonych
2 kg kiszonej kapusty
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
7 liści laurowych
kilka suszonych śliwek
1/2 łyżeczki pieprzu
opcjonalnie 1-2 goździki
1/2 łyżeczki majeranku
opcjonalnie 1 płaska łyżka powideł śliwkowych
1 szklanka czerwonego wina wytrawnego

30 g suszonych grzybów
2 łyżki oleju
2 cebule
600 g karkówki (lub łopatki wieprzowej)
400 g schabu wieprzowego
400 g kiełbasy zwyczajnej
200 g surowego boczku
200 g boczku wędzonego lub żeberek wędzonych
2 kg kiszonej kapusty
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
7 liści laurowych
kilka suszonych śliwek
1/2 łyżeczki pieprzu
opcjonalnie 1-2 goździki
1/2 łyżeczki majeranku
opcjonalnie 1 płaska łyżka powideł śliwkowych
1 szklanka czerwonego wina wytrawnego

30 g suszonych grzybów
2 łyżki oleju
2 cebule
600 g karkówki (lub łopatki wieprzowej)
400 g schabu wieprzowego
400 g kiełbasy zwyczajnej
200 g surowego boczku
200 g boczku wędzonego lub żeberek wędzonych
2 kg kiszonej kapusty
1/2 łyżeczki ziela angielskiego
7 liści laurowych
kilka suszonych śliwek
1/2 łyżeczki pieprzu
opcjonalnie 1-2 goździki
1/2 łyżeczki majeranku
opcjonalnie 1 płaska łyżka powideł śliwkowych
1 szklanka czerwonego wina wytrawnego