Čajevke
Čajevke | |
---|---|
Camellia sinensis, biljka iz koje se pravi poznati kineski čaj | |
Naučna klasifikacija | |
Carstvo: | Plantae |
Kladus: | Tracheophytes |
Kladus: | Angiospermae |
Kladus: | Eudicotidae |
Kladus: | Asterids |
Red: | Ericales |
Porodica: | Theaceae D. Don |
Rodovi | |
Vidi tekst | |
Sinonimi | |
Camelliaceae[1] |
Čajevke (Theaceae), biljna porodica drveća i grmlja iz reda vresolikih koja je ime dobila ime po rodu Thea kojem danas ne pripada ni jedna priznata vrsta. U petnaest rodova postoji 370 priznatih vrsta[2], koje su rasprostranjene pretežno po jugoistočnoj Aziji i Maleziji. Tri roda ove porodice raširene su po jugoistoku Sjedinjenih država, Franklinia (tamošnji endem), Gordonia i Stewartia. Family Ternstroemiaceae je uvrštena u Theaceae;[3][4] mada, APG III sistem iz 2009 klasifikuje taj rodu u Pentaphylacaceae.[5]
Poznati kineski čaj priprema se iz zimzelenih listova grma vrste Camellia sinensis, dok se takođe poznati indijski čaj priprema od njegove podvrste Camellia sinensis var. assamica, i tamo ga poznaju pod imenom cha ili chai. Camellia sinensis var. sinensis je sinonim za C. sinensis od koga se proizvodi kineski čaj.
Porodične osobine
[уреди | уреди извор]Biljke ove porodice karakterišu jednostavni listovi koji su naizmenično spiralni do distihi, nazubljeni i obično sjajni. Većina rodova ima zimzeleno lišće, ali Stewartia i Franklinia su listopadne. Nazubljene ivice su generalno povezane sa karakterističnim zubom lista teoida, koji je krunisan žlezdastim, listopadnim vrhom.[6] Cvetovi u ovoj porodici su obično ružičasti ili beli, veliki i upadljivi, često sa jakim mirisom.[7] Čašica se sastoji od pet ili više manjih čašica, koje su često zadržane u plodonosnoj fazi, a venčić je peterostruk, retko brojan. Biljke u Theaceae su multistaminate, obično sa 20-100 prašnika, slobodnih ili priraslih bazi venčića, a takođe su karakteristične zbog prisustva pseudopolena. Pseudopolen se proizvodi iz vezivnih ćelija i ima rebrasta ili kružna zadebljanja. Jajnik je često dlakav i postepeno se sužava u žig, koji može biti razgranat ili rascepljen. Plodišta su obično suprotna od latica, ili sepala u slučaju kamelije. Plodovi su lokulicidne kapsule, neispadljivi plodovi bobičastog oblika ili ponekad nalik na jabuke. Seme je malo i ponekad krilato, ili u nekim rodovima prekriveno mesnatim tkivom ili beskrilno i golo.[4][6]
Rodovi
[уреди | уреди извор]Prema podacima iz marta 2017. godine, Websajt o filogeniji angiosperma prihvata sledeće rodove:[8]
- Apterosperma Hung T.Chang[9]
- Archboldiodendron Kobuski
- Balthasaria Verdc.
- Camellia L.[10][11]
- Euryodendron Hung T.Chang
- Franklinia W.Bartram ex Marshall[12][13]
- Gordonia Ellis
- Polyspora Sweet
- Pyrenaria Blume
- Schima Reinw. ex Blume
- Stewartia L.
Fosilni rodovi
- Andrewsiocarpon P.J. Grote & D.L. Dilcher, 1989 †
- Gordoniopsis P.J. Grote & D.L. Dilcher, 1992 †
- Hordwellia M.E.J. Chandler, 1960 †
- Palaeoschima E. Knobloch & D.H. Mai, 1984 †
- Paraternstroemia L.J. Hickey, 1977 †
- Schimoxylon K. Kramer, 1974 †
- Sladenioxylon B. Giraud, R. Bussert & E. Schrank, 1992 †
Distribucija
[уреди | уреди извор]Članovi porodice se nalaze u jugoistočnoj Aziji i Maleziji, tropskoj Južnoj Americi i jugoistočnim Sjedinjenim Državama. Tri roda (Franklinia, Gordonia i Stewartia) imaju vrste koje potiču iz jugoistočnih Sjedinjenih Država, pri čemu je Franklinia tamo endemska, a prema nekim tumačenjima, i Gordonia sa azijskim vrstama koje su ranije bile uključene u taj rod premeštenim su u Polyspora.[14]
Biohemija
[уреди | уреди извор]Unutar porodice Theaceae postoji karakteristična hemija. Ponekad su pojedinačni kristali kalcijum oksalata prisutni u biljkama Theaceous. Elaginska kiselina i uobičajeni polifenoli uključujući flavonole, flavone i proantocijanine su široko rasprostranjeni u porodici. Galna kiselina i katehini se javljaju samo u sekti Camellia, TeaThea (C. sinensis, C. taliensis i C. irrawadiensis). Kofein i njegovi prekursori teobromin i teofilin nalaze se samo u sekti Thea i ne nalaze se u drugim vrstama Camellia ili drugih Theaceae. Sadržaj kofeina u žbunu čaja čini 2,5-4% suve težine lista, a ovaj visok sadržaj katehina i kofeina u čajnom grmu rezultat je veštačke selekcije ljudi za ove karakteristike. Triterpeni i njihovi glikozidi (saponini) se široko nalaze u celoj porodici u semenu, lišću, drvetu i kori. Poznato je da biljke u ovoj porodici akumuliraju aluminijum i fluor.[4]
Ekonomski značaj
[уреди | уреди извор]Najpoznatiji rod je Camellia, koji uključuje biljku čiji se listovi koriste za proizvodnju čaja (Camellia sinensis). U delovima Azije, druge vrste se koriste kao piće, uključujući'C. taliensis, C. grandibractiata, C. kwangsiensis, C. gymnogyna, C. crassicolumna, C. tachangensis, C. ptilophylla, i C. irrawadiensis.[15] Nekoliko vrsta se široko uzgaja kao ukrasno bilje zbog svog cveća i lepog lišća.
Galerija slika
[уреди | уреди извор]-
Neidentifikovana vrsta iz eocena, prethodno pripisana rodu Gordonia
-
Franklinia alatamaha
-
Camellia sinensis
Reference
[уреди | уреди извор]- ^ Germplasm Resources Information Network (GRIN) entry for Camelliaceae Архивирано 2012-10-08 на сајту Wayback Machine
- ^ The Plant List Theaceae
- ^ Royal Botanic Gardens, Kew. Vascular Plant Families and Genera: Theaceae Архивирано 1997-01-02 на сајту Wayback Machine
- ^ а б в Watson, L., & Dallwitz, M. J. (1992 onwards). The families of flowering plants. Theaceae Архивирано на сајту Wayback Machine (6. септембар 2013)
- ^ Angiosperm Phylogeny Group III (2009). „An update of the Angiosperm Phylogeny Group classification for the orders and families of flowering plants: APG III”. Botanical Journal of the Linnean Society. 161 (2): 105—121. doi:10.1111/j.1095-8339.2009.00996.x.
- ^ а б Stevens, P.F. (2004). „Clusiaceae”. Ур.: Kubitzki, K. Flowering Plants. The families and genera of vascular plants. Springer.
- ^ Luna, I.; Ochoterena, H. (2004). „Phylogenetic relationships of the genera of Theaceae based on morphology”. Cladistics. 20 (3): 223—270. S2CID 85382072. doi:10.1111/j.1096-0031.2004.00024.x.
- ^ Stevens, P.F., „Theaceae”, Angiosperm Phylogeny Website, Приступљено 2014-09-18
- ^ Rivers, M.C. (2018). „Apterosperma oblata”. Црвени списак угрожених врста IUCN. IUCN. 2018: e.T32322A2814540. doi:10.2305/IUCN.UK.2018-1.RLTS.T32322A2814540.en . Приступљено 15. 11. 2021.
- ^ Kroupa, Sebestian (новембар 2015). „Ex epistulis Philippinensibus: Georg Joseph Kamel SJ (1661–1706) and His Correspondence Network”. Centaurus. 57 (4): 246, 255. ISSN 1600-0498. doi:10.1111/1600-0498.12099.
- ^ The International Camellia Society. Flowers of Camellias.
- ^ Rivers, M.C. (2015). „Franklinia alatamaha”. Црвени списак угрожених врста IUCN. IUCN. 2015: e.T30408A62077322. doi:10.2305/IUCN.UK.2015-2.RLTS.T30408A62077322.en . Приступљено 19. 11. 2021.
- ^ Franklinia alatamaha was originally described and published in Arbustrum Americanum: The American Grove, or, an Alphabetical Catalogue of Forest Trees and Shrubs, Natives of the American United States, Arranged according to the Linnaean System. Philadelphia. 49 (-50). 1785. „Theaceae”. Germplasm Resources Information Network (GRIN). ARS, USDA. Приступљено 20. 11. 2012.
- ^ Flora of China "Theaceae (draft)"
- ^ Chang, H.T.; Bartholomew, R.C. (1984). Camellias. Portland, OR: Timber Press. ISBN 9780917304811.
Literatura
[уреди | уреди извор]- du Mortier, B.C.J. (1829). Analyse des Familles de Plantes : avec l'indication des principaux genres qui s'y rattachent. 28. Tournay: Imprimerie de J. Casterman.
- Jansen, S.; Watanabe, T.; Caris, P.; Geuten, K.; Lens, F.; Pyck, N.; Smets, E. (2004). „The Distribution and Phylogeny of Aluminium Accumulating Plants in the Ericales”. Plant Biology (Stuttgart). 6 (4): 498—505. PMID 15248133. doi:10.1055/s-2004-820980.
- Judd, W.S.; Campbell, C.S.; Kellogg, E.A.; Stevens, P.F.; Donoghue, M.J. (2002). „Ericales”. Plant Systematics: A Phylogenetic Approach (2nd изд.). Sinauer Associates. стр. 425–436. ISBN 978-0-87893-403-4.
- Smets, E.; Pyck, N. (фебруар 2003). „Ericales (Rhododendron)”. Nature Encyclopedia of Life Sciences. Nature Publishing Group. Архивирано из оригинала 13. 5. 2011. г. Приступљено 23. 3. 2022.
- Arne A. Anderberg; Bertil Stahl; Mari Kallersjo (мај 2000). „Maesaceae, a New Primuloid Family in the Order Ericales s.l.”. Taxon. 49 (2): 183—187. JSTOR 1223834. doi:10.2307/1223834.
- Schönenberger, Jürg; Anderberg, Arne A.; Sytsma, Kenneth J. (2005-03-01). „Molecular Phylogenetics and Patterns of Floral Evolution in the Ericales”. International Journal of Plant Sciences. 166 (2): 265—288. JSTOR 10.1086/427198. S2CID 35461118. doi:10.1086/427198.
- Harder, A.; Holden–Dye, L.; Walker, R. & Wunderlich, F. (2005): Parasitology Research 97(Supplement 1): S1-S10. „Mechanisms of action of emodepside”. doi:10.1007/s00436-005-1438-z. (HTML abstract)
- Mair, V.; Hoh, E. (2009): The True History of Tea. Thames & Hudson. ISBN 978-0-500-25146-1.
- F. Camangi, A. Stefani, T. Bracci, A. Minnocci, L. Sebastiani, A. Lippi, G. Cattolica, A.M. Santoro: Antiche camelie della Lucchesia (Storia, Botanico, Cultura, agronomia novità scientifiche e curiosità; Orto Botanico Comunale di Lucca). Edition ETS; Lucca, 2012. Italian.
- Majumder, Soumya; Ghosh, Arindam; Bhattacharya, Malay (2020-08-27). „Natural anti-inflammatory terpenoids in Camellia japonica leaf and probable biosynthesis pathways of the metabolome”. Bulletin of the National Research Centre. 44 (1): 141. ISSN 2522-8307. doi:10.1186/s42269-020-00397-7 .
- RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. стр. 1136. ISBN 978-1405332965.
- „RHS Plant Selector Camellia 'Cornish Snow' (cuspidata × saluenensis) AGM / RHS Gardening”. Apps.rhs.org.uk. Приступљено 2020-04-17.[мртва веза]
- „RHS Plant Selector Camellia 'Cornish Spring' (cuspidata × japonica) AGM / RHS Gardening”. Apps.rhs.org.uk. Приступљено 2020-04-17.
- „RHS Plant Selector Camellia 'Francie L' AGM / RHS Gardening”. Apps.rhs.org.uk. Приступљено 2020-04-17.
- „RHS Plant Selector Camellia 'Freedom Bell' AGM / RHS Gardening”. Apps.rhs.org.uk. Приступљено 2020-04-17.
- „RHS Plant Selector Camellia 'Inspiration' (reticulata × saluenensis) AGM / RHS Gardening”. Apps.rhs.org.uk. Приступљено 2020-04-17.[мртва веза]
- „RHS Plant Selector Camellia 'Leonard Messel' (reticulata × williamsii) AGM / RHS Gardening”. Apps.rhs.org.uk. Приступљено 2020-04-17.[мртва веза]
- „RHS Plant Selector Camellia 'Royalty' (japonica × reticulata) AGM / RHS Gardening”. Apps.rhs.org.uk. Приступљено 2020-04-17.[мртва веза]
- „RHS Plant Selector Camellia 'Spring Festival' (cuspidata hybrid) AGM / RHS Gardening”. Apps.rhs.org.uk. Приступљено 2013-04-29.
- „RHS Plant Selector Camellia 'Tom Knudsen' (japonica × reticulata) AGM / RHS Gardening”. Apps.rhs.org.uk. Приступљено 2020-04-17.[мртва веза]
- „Camellia 'Tristrem Carlyon'”. RHS. Приступљено 12. 4. 2020.
- Owens, Simon J., and Martyn Rix. (1995), vol. 24, no. 3, BLACKWELL PUBLISHING, 2007, pp. 186–89, „Franklinia Alatamaha: Theaceae”. Curtis’s Botanical Magazine. doi:10.1111/j.1467-8748.2007.00586.x..
- Bartram, William. 1791. Travels Through North & South Carolina, Georgia, East & West Florida,…. James & Johnson: Philadelphia.
- Fry, Joel T. 2000. “Franklinia alatamaha, A History of that ‘Very Curious’ Shrub, Part 1: Discovery and Naming of the Franklinia”, Bartram Broadside, (Spring), p. 1-24.
- Marshall, Humphry. 1785. Arbustrum Americanum. The American Grove, or an Alphabetical Catalogue of Forest Trees and Shrubs, Natives of the American United States, Arranged According to the Linnaean System…, Joseph Cruikshank: Philadelphia.