Kašika
(Preusmjereno sa stranice Žlica)
Kašika (tur. kaşık) ili žlica deo je pribora za jelo u obliku eliptične plitke posudice na kraju dugačke drške. Služi za zahvatanje tečne i polutečne hrane, kao i pojedinih vrsta čvrste hrane (pirinač, zrnevlje). Kašika važi i kao mera u kulinarstvu (supena kašika od 15ml i kafena kašičica od 5ml). Kašike se izrađuju od metala, drveta i plastike.
Srodni i izvedeni pojmovi
uredi- Za drugu upotrebu, v. kašikara.
U širem smislu, kašike su svi predmeti sličnog oblika, poput:
Literatura
uredi- Bednersh, Wayne. Collectible Souvenir Spoons: The Grand Tour. Collector Books, 2000. ISBN 978-1-57432-189-0.
- Rainwater, Dorothy. Spoons From Around the World. New York: Shiffer Publishing, 1992. ISBN 978-0-88740-425-2.
- Spark, Nick. Spoons West! Fred Harvey, the Navajo, and the Souvenir Spoons of the West 1890-1941. Los Angeles, California: Periscope Film, 2007. ISBN 978-0-9786388-9-4.
Vanjske veze
uredi- The History of Eating Utensils - Spoons. Rietz Collection of Food Technology.
- The Making of a Spoon, Georgian style. Online Encyclopedia of Silver Marks, Hallmarks & Makers' Marks. Illustrated article on the hand forging of a spoon.