ботан. растение семейства зонтичных с пустым дудчатым стеблем, употребляемое в пищу; борщевик сибирский ◆ В июне медведица обыкновенно держится в болотах или поблизости от них и вместе с медвежатами кормится муравьями, пиканом — огромное зонтичное растение (Archangelica), в Богословске называемое обыкновенно медвежьей дудкой ..Л. П. Сабанеев, «Медведь и медвежий промысел на Урале», 1876 г.[НКРЯ]