N-Конец

Тетрапептид Val-Gly-Ser-Ala, на котором зелёным цветом отмечен N-конечная α-аминокислота (на изображении: L-валин), а синим — C-конечная α-аминокислота (на изображении: L-аланин). Этот тетрапептид может быть закодирован мРНК-последовательностью 5'-GUUGGUAGUGCU-3'.

N-Конец (англ. N-terminus), также амино-конец — аминогруппа первой аминокислоты, с которой начинается молекула белка или пептид.

Каждая аминокислота имеет аминогруппу и карбоксильную группу. Аминокислоты связываются друг с другом посредством реакции дегидратации присоединением карбоксильной группы одной аминокислоты к аминогруппе другой. Таким образом, полипептидные цепочки заканчиваются свободной карбоксильной группой — C-концом, а начинаются с аминогруппы — N-конца.

Литература

• Дэвид Л. Нельсон, Майкл М. Кокс. Основы биохимии Ленинджера. — Бином, 2011. — Т. 1. — 692 с. — ISBN 978-5-94774-365-4.