Антильский абрикос
| Маммея американская | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Плод | ||||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Род: Вид: Маммея американская |
||||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||||
| Mammea americana L. | ||||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Маммея американская (лат. Mammea americana), также американский абрикос, антильский абрикос — плодовое дерево из рода Маммея семейства Клузиевые.
Типовой вид рода[2].
Описание
[править | править код]Маммея американская — вечнозелёное дерево высотой до 18-21 м с эллиптическими глянцевыми кожистыми тёмно-зелёными листьями до 20 см длиной до 10 см шириной. Цветки ароматные белые с 4-6 лепестками и оранжевыми тычинками и пестиками.
 |
 |
Плод круглый, диаметром 10-20 см. Внутри находится оранжевая мякоть, по вкусу напоминающая абрикос.
Распространение
[править | править код]Родина этого вида — тропическая Америка. Растение культивируется в Колумбии, Эквадоре, Венесуэле, Гайане, Суринаме, Французской Гвиане, Северной Бразилии, Антильских островах, странах Центральной Америки, США (в штатах Флорида и Гавайи), Юго-Восточной Азии, тропической Африки.
Хозяйственное значение и применение
[править | править код]Мякоть плодов съедобна, в свежем виде используется как компонент в пирогах и тортах, из неё изготавливают консервированные изделия, например пасту и мармелад. Из недозрелых плодов изготавливают желе. Фруктовый сок сбраживают в вино.
Семена растения обладают инсектицидными свойствами. Их применяют также для лечения паразитических заболеваний кожи.
Древесина твёрдая и тяжёлая.
Примечания
[править | править код]- ↑ По данным сайта GRIN (см. карточку растения).
- ↑ Entry for Mammea L. (англ.). NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0 (24 сентября 1997). Дата обращения: 13 декабря 2010. Архивировано 13 марта 2012 года.
Литература
[править | править код]- Жизнь растений. В 6 т. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — С. 28, 31.
- Маммея, растения // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.