Родился в еврейской семье[5]. Фотограф по образованию[6]. Начал работать в индустрии для взрослых в 2005 году вместе со своим другом детства, Майком Адриано[6]. Адриано работал в сфере недвижимости, а Лански был занят во французском телевизионном бизнесе, работая в нидерландской компании, которая занималась реалити-шоу[6]. Также Лански работал вместе с компанией Endemol[6]. Вместе с Адриано вложил деньги для создания своего первого порнофильма под названием Slut Diaries, со съёмками которого Лански помогал Стив Холмс[6]. Позднее в том же году они присутствовали на Venus Faire в Берлине и там же продали свой первый фильм[6]. Там Лански был представлен Скотту Тейлору, который был владельцем New Sensations[6].
Переехал в США в 2003 году[7]. В 2006 году Лански получил режиссёрский контракт. Лански продолжал режиссировать достаточно большое количество фильмов для New Sensations и Digital Sin до 2007 года. В 2007 году Лански открыл свою производственную компанию и начал режиссировать и продюсировать для порносети Reality Kings[6]. Грег Лански покинул Reality Kings в 2014 году, чтобы сосредоточиться на создании Blacked и медиакомпании Vixen Media Group[6].
Его благодарственная речь в качестве режиссёра года на AVN Awards 2017 была оценена многочисленными исполнителями и получила повышенное внимание и широкий диапазон поддержки в социальных сетях[8][9].
Лански был главным основным докладчиком на XBIZ Show 2017[10].
Суммарно его сайты ежемесячно посещают более 20 миллионов посетителей[7].
По состоянию на апрель 2018 года поучаствовал (в качестве режиссёра и продюсера) в создании более чем 600 фильмов для взрослых[11].
В январе 2020 года Лански продал свою долю в Vixen Media Group и начал новый бизнес-проект[12].
В мае 2014 года Лански при инвестиционной поддержке со стороны основателя сайта PornTube Стива Маттиссена (англ.Steve Matthyssen)[13] открыл студию и одноимённый сайт для взрослых — Blacked, который специализируется на фильмах с межрасовым сексом[7][14]. На AVN Awards 2015 студия выиграла первые две награды с фильмом Dani Daniels Deeper[15]. Через год сайт выиграл награду AVN в категории «Лучший веб-сайт с членской подпиской»[2]. Также два года подряд (с 2015 по 2016 годы) сайт становился лауреатом премии XBIZ Award в категории «Порносайт года — ниша»[16][17]. Также получил награду NightMoves Award как «Лучшая производственная компания» (выбор поклонников)[18].
В июне 2015 года Лански запустил ещё один веб-сайт для взрослых — Tushy, который специализируется на фильмах со сценами анального секса[19]. На AVN Awards 2016 Tushy выиграл две награды в категориях «Лучшая маркетинговая кампания — имидж компании» (вместе с Blacked) и «Лучший новый бренд», а фильм Being Riley, производством которого занималась студия, выиграл девять наград в пяти категориях[2]. Аналогично Blacked, через год сайт выигрывает награду AVN в категории «Лучший веб-сайт с членской подпиской»[3]. Также сайт становится обладателем премии XBIZ Award в категории «Порносайт года — ниша»[20]. На XBIZ Awards в 2019 году произведённый студией фильм Abigail был удостоен наград в пяти категориях[21].
В июле 2016 года он запустил свой третий порносайт — Vixen, основным направлением которого, по словам Лански, является «…достижение высшего качества фильмов для взрослых…»[22]. Также как и ранее созданные сайты, Vixen выиграл несколько наград, таких как AVN Awards (3 награды)[3], XBIZ Award (4 награды)[20][23] и XRCO Award (2 награды)[24], а фильм Natural Beauties в январе 2017 года получил три награды AVN Awards[3].
Франция
Медиафайлы на Викискладе
