Абрикос маньчжурский

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Абрикос маньчжурский
Молодое растение
Молодое растение
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Порядок:
Семейство:
Род:
Подрод:
Секция:
Вид:
Абрикос маньчжурский
Международное научное название
Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne (1893
Синонимы
Красная книга России
редкий вид
Информация о виде
Абрикос маньчжурский

на сайте ИПЭЭ РАН

Абрико́с маньчжу́рский (лат. Prúnus mandschúrica) — вид растений рода Слива (секция Абрикос).

Листва и молодой побег
Цветки абрикоса маньчжурского

Ботаническое описание

[править | править код]

Листопадное дерево высотой 10—15 м, с диаметром ствола до 45 см, с раскидистой ажурной кроной. Даёт обильную поросль.

Кора тёмно-серая, опробковевшая, мягкая, трещиноватая, напоминающая кору бархата[1].

Корневая система мощная, с глубоким стержневым и длинными боковыми корнями[1].

Листья 5—12 см длиной, от ланцетно-овальных до яйцевидных или широкоовальных, на ростовых побегах значительно крупнее, чем на плодущих, голые, длиннозаострённые, по краю грубо двоякопильчатые.

Цветки вначале светло-розовые, затем бледнеют, около 2,5 см в диаметре, на цветоножке до 1 см длины, собраны в пучки. Цветёт до распускания листьев, в мае. Плоды созревают в июле — августе[1]. Продолжительность цветения 10—11 дней.

Плоды округло-овальные, слегка сжатые с боков, длиною около 2,5 см, жёлтые или оранжевобокие, бархатистые, малосочные или суховатые, с волокнистой сладковато-кислой или горькой мякотью. Местами на отдельных деревьях встречаются вполне съедобные плоды.[1]

Распространение и экология

[править | править код]

Встречается в Северо-Восточном Китае (Маньчжурии, откуда и название) и на севере полуострова Корея, в южных районах Приморского края от озера Ханка до Владивостока (преимущественно на сухих склонах сопок)[2]. Редкий вид, занесён в Красную книгу РФ[3]. Является типичным представителем макротермной неморальной флоры Приморья, своеобразным маркёром субтропических рефугиумов (убежищ) с самым благоприятным климатом[4]. В диком виде местами наибольшей концентрации вида являются: Борисовское плато, Лозовой хребет, долины рек, стекающих в озеро Ханка, Ливадийский хребет.

Растёт на крутых, сухих, южных склонах среди дубово-широколиственных лесов, одиночно или группами[1].

Светолюбив, засухоустойчив и морозостоек. К почве мало требователен, но лучше развивается на глубоких плодородных суглинисто-песчаных, хорошо дренированных и умеренно влажных почвах. Растёт быстро. Ветроустойчив. Размножается семенами. Доживает до 80—100 и более лет. Медонос[1].

В культуре

[править | править код]

В культуре с 1900 года. Светолюбив, к почве нетребователен, зимостоек, засухоустойчив (ксерофит). Легко размножается семенами.

Семена требуют стратификации продолжительностью 50—70 дней. Всхожесть около 90 %, часть всходит на следующий год[2].

Растение используется для создания живых изгородей (по периметру территорий, в лесополосах)[5].

Этот вид можно считать декоративно-плодовым. Плоды используются преимущественно в переработке[3].

Именно из этого вида абрикоса выведены плодовые сорта абрикоса, районированного в Сибири, на Урале, центральных регионах России[6]:

  • 'Акбашевский'
  • 'Уралец'
  • 'Медовый'
  • 'Снежинский'
  • 'Золотая косточка'
  • 'Первенец'
  • 'Пикантный'
  • 'Кичигинский'
  • 'Челябинский ранний'

Значение и применение

[править | править код]

Плоды пригодны для переработки на повидло, варенье, пастилу и др. Косточки используются как заменитель миндаля, а пережженные — для приготовления чёрной туши. Семена содержат до 40 % масла[7].

В плодах содержится 0,25 % сахара, кислот 3,07 %, протеина 0,45 %, золы 1,43 %; в семенах — жира 52,41 %, сахаров (после инверсии) 9,32 %, протеина 20,44 %, амигдалина 0,17 %[2].

Иваном Мичуриным абрикос маньчжурский использовался для получения зимостойких культурных сортов[8].

Хороший весенний медонос и пыльценос. Цветки хорошо посещаются пчёлами. Продуктивность нектара 100 цветками 77,0—104,0 мг сахара[9], одного цветка 1,8—2,3 мг[10]. При сплошном произрастании продуктивность мёда 50—70 кг/га[9][11]. Из-за незначительного распространения заметной роли в медосборе не играет[12]. Взяток активизирует наращивание силы семей к главному медосбору. Масса пыльников одного цветка 5,3—7,0, а пыльцепродуктивность 1,8—2,3 мг[13].

Древесина плотная, тяжёлая, прочная, с желтоватой заболонью и коричневым ядром. Из-за малых запасов подлежит охране, использованию для сбора семян и косточек[8][7].

Декоративен, пригоден для озеленения и почвозащитных и оврагоукрепительных посадок[7].

Примечания

[править | править код]
  1. 1 2 3 4 5 6 Усенко, 1984, с. 129.
  2. 1 2 3 Воробьёв, 1968, с. 147.
  3. 1 2 Майоров С. Р. Абрикос // Большая российская энциклопедия / С. Л. Кравец. — М.: Большая Российская энциклопедия, 2005. — Т. 1. — С. 33—34. — 768 с. — 65 000 экз. — ISBN 5-85270-329-X.
  4. К оптимальным микроклиматам и их растительным маркёрам в Приморье. Дата обращения: 10 декабря 2019. Архивировано 10 декабря 2019 года.
  5. Ярославцев Е. И. Живые изгороди. — М.: Изд. дом МСП, 2004. — С. 57. — 160 с. — (Советы специалистов). — 5000 экз. — ISBN 5-7578-0246-4.
  6. Абрикос. Архивная копия от 18 ноября 2016 на Wayback Machine Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства.
  7. 1 2 3 Усенко, 1984, с. 130.
  8. 1 2 Воробьёв, 1968, с. 148.
  9. 1 2 Прогунков, 1987, с. 13.
  10. Прогунков, Луценко, 1990, с. 10.
  11. Прогунков В. В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1988. — С. 36. — 228 с. — 5000 экз.
  12. Пельменев В. К. Семейство Розанные — Rosaceae // Медоносные растения. — М.: РОССЕЛЬХОЗИЗДАТ, 1985. — С. 49. — 144 с. — 65 000 экз.
  13. Прогунков В. В., Луценко А. В. Пыльценосные растения Приморья / И. А. Пяткова. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1990. — С. 31. — 120 с. — 500 экз. Архивировано 9 апреля 2022 года.

Литература

[править | править код]