Carvonă
compus chimic
| Carvonă | |
 | |
-(%E2%88%92)-carvone-from-xtal-3D-balls-B.png) | |
| Identificare | |
|---|---|
| Număr CAS | 99-49-0 |
| ChEMBL | CHEMBL15676 |
| PubChem CID | 7439 |
| Formulă chimică | C₁₀H₁₄O[1]  |
| Masă molară | 150,104465068 u.a.m. |
| Proprietăți | |
| Densitate | 0,965 g/cm³[2] la 15 °C |
| Punct de topire | 25,2 °C |
| Punct de fierbere | 230 °C la 755 de Torri |
| Presiune de vapori | 0,115 Torr[3] |
| Indice de refracție(nD) | 1,5003[2] |
| Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text  | |
Carvona este un compus organic natural din clasa monoterpenoidelor,[4] fiind regăsit în uleiuri esențiale. Cea mai mare concentrație se găsește în uleiul semințelor de Carum carvi (chimen), Mentha spicata (mentă) și Anethum graveolens (mărar).[5]
Note
modificare- ^ a b „Carvonă”, CARVONE (în engleză), PubChem, accesat în
- ^ a b „Carvonă”, PubChem, accesat în
- ^ „Carvonă”, PubChem, accesat în
- ^ Simonsen, J. L. (). The Terpenes. 1 (ed. 2nd). Cambridge: Cambridge University Press. pp. 394–408.
- ^ De Carvalho, C. C. C. R.; Da Fonseca, M. M. R. (). „Carvone: Why and how should one bother to produce this terpene”. Food Chemistry. 95 (3): 413–422. doi:10.1016/j.foodchem.2005.01.003.
Vezi și
modificare
|
Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui. |