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Pastel de choclo

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Pastel de choclo.

O pastel de choclo é um prato preparado com grão de milho terno (choclo) da cozinha tradicional peruana e chilena.

Tem carne moída ou frango, manjericão e azeitonas pretas. Pastelera é a versão sem carne ou frango.

Pastelera chilena.


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