A edição do Gaúcho Bowl de 2016 recebeu o nome de Gigante Bowl. Em um evento inédito no Estado do Rio Grande do Sul, a equipe do Santa Maria Soldiers derrotou o Juventude FA na noite de sábado do dia 18 de junho. O evento, promovido pelo Internacional, em seu estádio, o Beira Rio, começou ainda na parte da tarde e contou com apresentação de bandas gaúchas, como Tchê Barbaridade, Papas da Língua e a portuguesa Kátia Aveiro, irmã do futebolista Cristiano Ronaldo. Na ocasião, os Soldiers conquistaram seu terceiro título e saíram na frente ao final do segundo quarto, com um touchdown, além do ponto extra marcado por Maurício Faé. Ao final do primeiro tempo, o Juventude descontou, com chute de Matheus Ely. Logo após o início do terceiro quarto, mais um touchdown que deu vantagem quase definitiva na partida. Nos minutos finais ainda houve mais um avanço total que deu números finais ao placar.[15]
