Feira da Kantuta
A feira da Kantuta acontece no distrito do Pari na cidade de São Paulo, próximo à Estação Armênia do Metrô. É tradicional reduto de imigrantes bolivianos[1][2][3] e de outros países latinos.
A Cantuta ou Kantuta é uma flor do altiplano andino que possui as mesmas cores da bandeira da Bolívia.
História
[editar | editar código-fonte]A feira começou a ser realizada em 2001 na praça Padre Bento e no ano seguinte se mudou para a atual Praça Kantuta, entre as ruas Pedro Vicente, Carnot e das Olarias.
Segundo a Pastoral do Migrante, existem cerca de 200 mil bolivianos na cidade de São Paulo.[4]
Comidas tradicionais
[editar | editar código-fonte]Entre as comidas tradicionais bolivianas que são vendidas na feira estão o anticucho (coração de boi no espeto), o churrasco acompanhado de batata e molho de amendoim, as empanadas e salteñas, as sopas, o api (suco de milho roxo) e o buñuelo (massa frita parecida com o pastel brasileiro).[1]
Artesanato
[editar | editar código-fonte]Na feira também podem ser encontrados artesanatos tradicionais bolivianos, dentre eles vários objetos em barro e madeira, e também a tradicional flauta boliviana chamada Pã.
Folclore
[editar | editar código-fonte]Na praça, principalmente nas datas festivas, também ocorrem diversas apresentações folclóricas com música e dança bolivianas.[3]
Referências
- ↑ a b Beatriz Camargo (22 de julho de 2006). «Kantuta é um pedaço de Bolívia na capital paulista». Repórter Brasil
- ↑ «Feira Kantuta é pedacinho dos andes em SP». Folha de S. Paulo. 26 de junho de 2009
- ↑ a b Rafael Carvalho (15 de julho de 2012). «Feira Kantuta: Um pedaço legítimo da Bolívia no centro de SP». Esse Mundo É Nosso
- ↑ «Pastoral do Migrante». Consultado em 24 de dezembro de 2013. Arquivado do original em 25 de dezembro de 2013
