چوݪ
(چاول توں مڑجوڑ)
چوݪ | |
پچھاݨ | |
دیس : | بوٹے |
برادری : | پھلوالے بوٹے |
ٹبر : | گھا |
جنس : | Oryza |
سائنسی نام : | Oryza sativa |
چوݪ، اک پودا اے تے اوہدے بی نوں وی کہیا جاندا اے ایہدے بی کھاݨ پیݨ لئی ورتے جاندے نیں ۔ ایہ جَگ دی بہت ساری آبادی لئی روزانا کھاݨ پیݨ دا حِصا اے ۔ پنجاب وچ چوݪ دیاں کئی قِسماں اگایاں جاندیاں نیں ۔ جَگ دا بہترین چوݪ باسمتی پنجاب وچ اگدا اے جیہڑا اپݨی خوشبو دے لحاظ ناݪ ساری دنیا وچ مشہور اے ۔
وڈیاں فصلاں دی طاقت (100 گرام وچ) | ||||||
فصل | مکی | چوݪ | کݨک | آلو | سویا بین | شکرقندی |
پاݨی (گ) | 10 | 12 | 13 | 79 | 68 | 77 |
طاقت* | 1528 | 1528 | 1369 | 322 | 615 | 360 |
پروٹین(گ) | 9.4 | 7.1 | 12.6 | 2.0 | 13.0 | 1.6 |
چربی(گ) | 4.74 | 0.66 | 1.54 | 0.09 | 6.8 | 0.05 |
کاربوہائیڈریٹ(گ) | 74 | 80 | 71 | 17 | 11 | 20 |