Fitoestrogeny

Fitoestrogeny – związki organiczne zawarte w roślinach, działające w organizmie ludzkim na podobieństwo estrogenów^{[potrzebny przypis]}. Siłę ich działania ocenia się na 1-2‰ 17-β-estradiolu^{[potrzebny przypis]}.

Najczęstszym źródłem fitoestrogenów są produkty sojowe zawierające flawonoidy, głównie izoflawony genisteinę i daidzeinę. Dieta „zachodnia” (np. Stany Zjednoczone, Wielka Brytania) dostarcza ok. 1 mg izoflawonów dziennie, azjatycka: ok. 50–100 mg dziennie^{[potrzebny przypis]}. Niemowlęta żywione odżywkami sojowymi przyjmują 22–45 mg izoflawonów dziennie^{[potrzebny przypis]}.

Klasy fitoestrogenów

Działanie

Postulowane działanie diety bogatej w fitoestrogeny:

wydłużenie cyklu miesiączkowego
łagodzenie objawów przekwitania (menopauzy)
zmniejszenie zagrożenia osteoporozą
zmniejszenie zagrożenia miażdżycą
zmniejszenie zagrożenia rozrostem gruczołu krokowego (przerost prostaty)

Fitoestrogeny prawdopodobnie nie wpływają znacząco na zmniejszenie ryzyka zachorowania na raka sutka, choć część badań sugeruje efekt ochronny^[1]^[2]^[3].

Przypisy

↑ SM. Mense, TK. Hei, RK. Ganju, HK. Bhat. Phytoestrogens and breast cancer prevention: possible mechanisms of action. „Environ Health Perspect”. 116 (4), s. 426-33, Apr 2008. DOI: 10.1289/ehp.10538. PMID: 18414622.
↑ PD. Gikas, K. Mokbel. Phytoestrogens and the risk of breast cancer: a review of the literature. „Int J Fertil Womens Med”. 50 (6). s. 250-8. PMID: 16526415.
↑ PH. Peeters, L. Keinan-Boker, YT. van der Schouw, DE. Grobbee. Phytoestrogens and breast cancer risk. Review of the epidemiological evidence. „Breast Cancer Res Treat”. 77 (2), s. 171-83, Jan 2003. PMID: 12602916.

Linki zewnętrzne

Isoflavones. [dostęp 2010-06-15]. (ang.).
Greim HA. The Endocrine and Reproductive System: Adverse Effects of Hormonally Active Substances?. „Pediatrics”. 113 (4), s. 1070-1075, kwiecień 2004. [dostęp 2010-06-15]. (ang.).

Przeczytaj ostrzeżenie dotyczące informacji medycznych i pokrewnych zamieszczonych w Wikipedii.

[pmid18414622-1] SM. Mense, TK. Hei, RK. Ganju, HK. Bhat. Phytoestrogens and breast cancer prevention: possible mechanisms of action. „Environ Health Perspect”. 116 (4), s. 426-33, Apr 2008. DOI: 10.1289/ehp.10538. PMID: 18414622.

[pmid16526415-2] PD. Gikas, K. Mokbel. Phytoestrogens and the risk of breast cancer: a review of the literature. „Int J Fertil Womens Med”. 50 (6). s. 250-8. PMID: 16526415.

[pmid12602916-3] PH. Peeters, L. Keinan-Boker, YT. van der Schouw, DE. Grobbee. Phytoestrogens and breast cancer risk. Review of the epidemiological evidence. „Breast Cancer Res Treat”. 77 (2), s. 171-83, Jan 2003. PMID: 12602916.

[1]

[2]

[3]