Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku – danie, które zawiera fasolę gotowaną lub duszoną z sosem pomidorowym, wraz z dodatkami. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej^[1].

Podobne dania

w Wielkiej Brytanii – baked beans
we Francji – cocos de Paimpol à la bretonne

Przypisy

↑ The selection of the same traditional products, such as flaki, bigos, barszcz z uszkami, kaszanka, śledzie, fasolka po bretońsku reinforces a memory of homely meals, even though these products are not necessarily part of the everyday diet of Poles [in:] Kathy Burrell. Polish migration to the UK in the 'new' European Union: after 2004. 2009

[1] The selection of the same traditional products, such as flaki, bigos, barszcz z uszkami, kaszanka, śledzie, fasolka po bretońsku reinforces a memory of homely meals, even though these products are not necessarily part of the everyday diet of Poles [in:] Kathy Burrell. Polish migration to the UK in the 'new' European Union: after 2004. 2009

[1]