Plamiak[3], łupacz[3], wątłusz srebrzysty[4] (Melanogrammus aeglefinus) – gatunek morskiej ryby dorszokształtnej z rodziny dorszowatych (Gadidae). Jedyny przedstawiciel rodzaju Melanogrammus. Popularny konsumpcyjnie w krajach anglosaskich, gdzie razem z dorszem tworzy podstawę dania fish and chips. Mało popularny w kuchni polskiej. Łatwo rozpoznawalny ze względu na czarną linię boczną.

Plamiak
Melanogrammus aeglefinus[1]
(Linnaeus, 1758)
Ilustracja
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

zwierzęta

Typ

strunowce

Podtyp

kręgowce

Gromada

promieniopłetwe

Rząd

dorszokształtne

Rodzina

dorszowate

Rodzaj

Melanogrammus
Gill, 1862

Gatunek

plamiak

Synonimy
  • Aeglefinus linnei Malm, 1877
  • Gadus aeglefinus Linnaeus, 1758
  • Melanogrammes aeglefinus (Linnaeus, 1758)
  • Morhua aeglefinus (Linnaeus, 1758)
Kategoria zagrożenia (CKGZ)[2]

Występowanie

edytuj

Występuje po obu stronach północnego Atlantyku. Pojawia się w zachodniej części Morza Bałtyckiego.

Ciało typowe dla dorszowatych (wydłużone, trzy płetwy grzbietowe, dwie płetwy odbytowe). Nazwę plamiak zawdzięcza czarnej plamie ponad płetwą piersiową. Boki ciała srebrzyste, linia boczna wyraźna, ciemna. Długość przeciętnie 60–80 cm, ale może przekraczać 1 metr.

Plamiak jest gatunkiem wędrownym. Wędruje w dużych ławicach. Żeruje przy dnie zjadając mięczaki, szkarłupnie i ikrę innych gatunków.

Zobacz też

edytuj

Przypisy

edytuj
  1. Melanogrammus aeglefinus, [w:] Integrated Taxonomic Information System (ang.).
  2. Melanogrammus aeglefinus, [w:] The IUCN Red List of Threatened Species (ang.).
  3. a b G. Nikolski: Ichtiologia szczegółowa. Tłum. Franciszek Staff. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1970.
  4. Melanogrammus aeglefinus (Linnaeus, 1758). [w:] EU-nomen [on-line]. Pan-European Species directories Infrastructure. [dostęp 2013-07-01]. (pol.).

Bibliografia

edytuj
  • Melanogrammus aeglefinus. (ang.) w: Froese, R. & D. Pauly. FishBase. World Wide Web electronic publication. fishbase.org [dostęp 25 lipca 2009]