Pieczarka słomkowożółta

Pieczarka słomkowożółta (Agaricus urinascens (Jul. Schäff. & F.H. Møller) Singer) – gatunek grzybów z rodziny pieczarkowatych (Agaricaceae)[1].

Pieczarka słomkowożółta
Ilustracja
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

grzyby

Typ

podstawczaki

Klasa

pieczarniaki

Rząd

pieczarkowce

Rodzina

pieczarkowate

Rodzaj

pieczarka

Gatunek

pieczarka słomkowożółta

Nazwa systematyczna
Agaricus urinascens (Jul. Schäff. & F.H. Møller) Singer
Lilloa 22: 431 (1951)

Systematyka i nazewnictwo

edytuj

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Agaricaceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi[1].

Po raz pierwszy takson ten zdiagnozowali w 1938 r. Julius Schäffer i Friedrich Alfred Møller, nadając mu nazwę Psalliota urinascens. Obecną, uznaną przez Index Fungorum nazwę, nadał mu w 1951 r. Rolf Singer[1].

Niektóre synonimy naukowe:

  • Agaricus albertii Bon 1988
  • Agaricus crocodilinus var. stramineus (Jul. Schäff. & F.H. Møller) Hlaváček 1976
  • Agaricus macrosporus (F.H. Møller & Jul. Schäff.) Pilát 1951
  • Agaricus macrosporus var. stramineus (Jul. Schäff. & F.H. Møller) Bon 1985
  • Agaricus schaefferianus Hlaváček 1987
  • Agaricus schaefferianus Hlaváček 1987
  • Agaricus stramineosquamulosus Rauschert 1992
  • Agaricus stramineus (Jul. Schäff. & F.H. Møller) Singer 1951
  • Agaricus substramineus Courtec. 1985
  • Agaricus villaticus Brond. 1830
  • Fungus villaticus (Brond.) Kuntze 1898
  • Pratella campestris var. villatica (Brond.) Gillet 1878
  • Pratella villatica (Brond.) Gillet 1884
  • Psalliota arvensis subsp. macrospora F.H. Møller & Jul. Schäff. 1938
  • Psalliota arvensis var. villatica (Brond.) Cleland & Cheel 1918
  • Psalliota campestris var. villatica (Brond.) Cheel 1913
  • Psalliota macrospora (F.H. Møller & Jul. Schäff.) F.H. Møller 1951
  • Psalliota straminea Jul. Schäff. & F.H. Møller 1938
  • Psalliota urinascens Jul. Schäff. & F.H. Møller 1938[2].

Polską nazwę zaproponował Władysław Wojewoda w 2003 r. (dla synonimu Agaricus stramineus (Jul. Schäff. & F.H. Møller) Singer)[3]. Gatunek ten opisywany był także jako pieczarka słomkowa[4][5]. W niektórych opracowaniach (m.in. w checklist W. Wojewody) opisywany jest jako pieczarka wielkozarodnikowa (Agaricus macrosporus (F.H. Møller & Jul. Schäff.) Pilát)[3], jednak według Index Fungorum jest to synonim Agaricus urinascens[2].

Morfologia

edytuj
Kapelusz

Za młodu półkulisty, później wypukły do płaskiego; biały, mięsisty, przy nacisku powoli przebarwiający się na żółto; z wierzchu delikatnie jedwabisto-łuseczkowaty. Średnicy 15–25 cm, a nawet do 50 cm[5][6].

Blaszki

Początkowo szare potem purpurowobrązowe; gęste, nie przyrośnięte do trzonu[5].

Trzon

Mocny i bardzo gruby, dosyć krótki, z delikatnie kosmkowatą powierzchnią; z pierścieniem bardzo szerokim, grubym, początkowo odstającym poziomo, o ząbkowanym brzegu; niżej żółtawy.

Miąższ

Biały, na przekroju w trzonie wolno przebarwia się na pomarańczowo lub czerwonawo; smak łagodny, słaby zapach anyżku[5].

Wysyp zarodników

Ciemny, purpurowobrązowy. Zarodniki eliptyczne, gładkie, o rozmiarach 8,5–12,5 × 5,5–6,5 µm, bez pory rostkowej[5].

Gatunki podobne

Może być mylony ze śmiertelnie trującymi muchomorami, na przykład z muchomorem zielonawym, czyli sromotnikowym (Amanita phalloides), czy też z muchomorem wiosennym (Amanita verna) bądź z muchomorem jadowitym (Amanita virosa). Podobna jest również blisko spokrewniona, jadalna pieczarka biaława (Agaricus arvensis), która ma mniejsze zarodniki oraz trująca pieczarka karbolowa (Agaricus xanthoderma)[5].

Występowanie i siedlisko

edytuj

Występuje w Ameryce Północnej, Europie i na Nowej Zelandii[7]. Jest dość rzadki, miejscami rozpowszechniony[5]. W Polsce gatunek rzadki. Znajduje się na Czerwonej liście roślin i grzybów Polski. Ma status R – potencjalnie zagrożony z powodu ograniczonego zasięgu geograficznego i małych obszarów siedliskowych[8]. Znajduje się na listach gatunków zagrożonych także w Belgii i Norwegii[3].

Naziemny grzyb saprotroficzny. ROwocniki od sierpnia do października, przeważnie na skrajach lasów, w miejscach trawiastych (na łąkach, pastwiskach), zwłaszcza w średnich górach i w Alpach[5].

Znaczenie

edytuj

Grzyb jadalny i bardzo wydajny[5].

Przypisy

edytuj
  1. a b c Index Fungorum [online] [dostęp 2013-09-15] (ang.).
  2. a b Species Fungorum [online] [dostęp 2013-11-28] (ang.).
  3. a b c Władysław Wojewoda, Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2003, s. 38, ISBN 83-89648-09-1.
  4. Barbara Gumińska, Władysław Wojewoda, Grzyby i ich oznaczanie, Warszawa: PWRiL, 1985, s. 363, ISBN 83-09-00714-0.
  5. a b c d e f g h i E. Gerhardt, Grzyby: wielki ilustrowany przewodnik, Warszawa: Klub dla Ciebie – Bauer-Weltbild Media, 2006, s. 68, ISBN 83-7404-513-2.
  6. Edmund Garnweidner i inni, Grzyby: przewodnik do poznawania i oznaczania grzybów Europy Środkowej, Warszawa: MUZA SA, 2006, ISBN 83-7319-976-4.
  7. Discover Life Maps [online] [dostęp 2016-01-10].
  8. Zbigniew Mirek i inni, Czerwona lista roślin i grzybów Polski, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, PAN, 2006, s. 60, ISBN 83-89648-38-5.