Pistasjnøtter

Pistasjnøtter er små grønne frø med rødlilla hinne som er innkapslet i et blekt skall. Den er i familie med cashewnøtter og mango og er en steinfrukt.^[1] Denne nøtten er kjent for sin spesielle og gode smak og blir ofte brukt som saltet snacks og for å sette smak og farge på is, desserter, bakverk og konfekt.^[2] De vokser på pistasjtreet som blir inntil 10 meter høyt og dyrkes blant annet i Tyrkia, USA og Iran.

Referanser

^ Andreassen, Katrine (18. august 2017). «Alt du trenger å vite om pistasjnøtter | Coop Mega». COOP (på norsk). Arkivert fra originalen 10. januar 2022. Besøkt 10. januar 2022. Parameteren |archiveurl= støttes ikke av malen. (hjelp); Parameteren |archivedate= støttes ikke av malen. (hjelp)
^ «Pistasjenøtter». OFG (på norsk). Besøkt 10. januar 2022.

Eksterne lenker

Pistasjenøtter hos Opplysningskontoret for frukt og grønt
(en) Pistachio nuts – kategori av bilder, video eller lyd på Commons

[1] Andreassen, Katrine (18. august 2017). «Alt du trenger å vite om pistasjnøtter | Coop Mega». COOP (på norsk). Arkivert fra originalen 10. januar 2022. Besøkt 10. januar 2022. Parameteren |archiveurl= støttes ikke av malen. (hjelp); Parameteren |archivedate= støttes ikke av malen. (hjelp)

[2] «Pistasjenøtter». OFG (på norsk). Besøkt 10. januar 2022.

[1]

[2]