LobNobs
(Omdirigert fra «Lobnobs»)
LobNobs er et spiseklart fiskeprodukt laget av renskåret og kvernet hvitfiskfilet (surimi). LobNobs inneholder 70% hvitfisk og har et høyt innhold av protein, omega-3, vitamin D og selen, samt et lavt innhold av fett, mettet fett og sukker. LobNobs kan spises som den er, eller den kan inngå som en ingrediens i andre matretter, som pålegg, salater og småretter. LobNobs tilhører den japanske produktgruppen "kanikama". Kanikama er en betegnelse på en rekke japanske spiseklare produkter hvor surimi inngår som en ingrediens.