Amarula
Amarula er en sørafrikansk likør med 17% alkohol.
Likøren er basert på frukten til Marulatreet (Sclerocarya birrea), også kalt «elefanttre». Frukten er rik på C-vitaminer og antioksidanter. Elefanter er kjent for å spise frukten, derav kallenavnet på treet og elefantlogoen på likørflaskene.
Amarula inneholder fløte, og har en fruktig, karamell-aktig smak.
Amarula ble først lansert i 1983, og har blitt solgt av Southern Liqueur Company of South Africa siden september 1989. Amarula vant gullmedalje i 2006 San Francisco World Spirits Competition.[1]
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ «Proof66.com - Amarula Cream Liqueur». Arkivert fra originalen 19. januar 2013. Besøkt 10. desember 2012.