uitvriezen

Nederlands

Uitspraak

• Geluid:  uitvriezen    (hulp, bestand)
• IPA: / ˈœytfrizə(n) / (3 lettergrepen)

Woordafbreking

• uit·vrie·zen

Woordherkomst en -opbouw

• samenstelling van  uit bw  en  vriezen ww 

Werkwoord

uitvriezen

stamtijd
onbepaalde wijs	verleden tijd	voltooid deelwoord
uitvriezen	vroor uit	uitgevroren
klasse 2	volledig

1. door de vrieskou niet meer kunnen werken of varen

   • Wie verstandig is, rekent per jaar op twee maanden improduktief. Bouwvakvakantie, reparaties en dan de kans op uitvriezen. Niets bijzonders. Vroeger gingen schippers al met Kerstmis voor anker om pas eind februari weer uit te varen.  

2. door vrieskou verloren gaan

   • Sommige boeren kwamen afgelopen zomer al boven de 3000 kilo per hectare en straks moet 4000 kilo haalbaar zijn. Voor een zomergewas is dat niet slecht. De opbrengst van winterkoolzaad ligt in dezelfde orde van grootte maar dat is minder oogstzeker vanwege het risico van uitvriezen.  

3. door de vrieskou ergens uit moeten gaan

   • Vannacht zijn ongeveer driehonderd mensen extra opgevangen. Vanavond worden het er nog meer, voorspelt Nagel. Bovendien zijn het niet alleen zwervers en daklozen die de warmte van de opvang worden ingedreven. Ook mensen die geen verwarming in huis hebben, krakers die hun pand uitvriezen.  

4. door vriezen het alcoholpercentage verhogen

   • Andere conclusie: de kleine man heeft een heel doeltreffend middel in handen om het alcohol-gehalte van zijn sterke drank op te voeren, bij voorbeeld met het oog op een lichtgewicht survivalvakantie. Niet destilleren maar uitvriezen.  

Verwante begrippen

• invriezen, doodvriezen

Vertalingen

    1.   

Engels: freeze (en), freeze out (en), drying by freezing (en),

Gangbaarheid

• Het woord uitvriezen staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.