muhammara

Nederlands

1. Een kommetje met muhammara.

Uitspraak

• Geluid:  muhammara    (hulp, bestand)
• IPA: / muhɑˈmara / (4 lettergrepen)

Woordafbreking

• mu·ham·ma·ra

Woordherkomst en -opbouw

• van Arabisch  محمرة zn  (muḥammara) "rood kleurend", als naam voor een gerecht aangetroffen vanaf 2013 (zie vindplaats hieronder)

	enkelvoud	meervoud
naamwoord	muhammara	-
verkleinwoord	-	-

Zelfstandig naamwoord

de muhammara v / m

1. (kookkunst) pittige dipsaus met gemalen walnoten en rode pepers
   (wikidata: muhammara )

   ▸ Snijd voor de muhammara de ui heel fijn

   ▸ Bestel vooral de lamsspies en de baklava. En blijf zeuren om kibbeh nayé, muhammara en geroosterde vogeltjes. Misschien dat ze dan de kaart eens uitbreiden.

Verwante begrippen

• rode peper
• walnoot
• pitabrood

Vertalingen

    1. pittige saus van gemalen walnoten en rode pepers   

Arabisch: محمرة (ar)

Engels: muhammara (en)

Gangbaarheid

• Het woord 'muhammara' staat niet in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Taalunie.

Meer informatie

• Zie Wikipedia voor meer informatie.