Rhodinol
| Rhodinol | ||||
|---|---|---|---|---|
| Structuurformule en molecuulmodel | ||||
| ||||
(R)-( )-rhodinol (boven); (S)-(-)-rhodinol (onder)
| ||||
| Algemeen | ||||
| Molecuulformule | C10H20O | |||
| IUPAC-naam | 3,7-dimethyl-7-octen-1-ol | |||
| Andere namen | rhodinol; 1-citronellol; α-citronellol | |||
| Molmassa | 156,27 g/mol | |||
| SMILES | C[C@@H](CCCC(=C)C)CCO
| |||
| CAS-nummer | 141-25-3 | |||
| EG-nummer | 205-473-9 | |||
| PubChem | 81263 | |||
| Wikidata | Q67879666 | |||
| Beschrijving | kleurloze tot lichtgele vloeistof | |||
| Fysische eigenschappen | ||||
| Aggregatietoestand | vloeibaar | |||
| Kleur | helder tot lichtgeel | |||
| Dichtheid | 0,864-0,872 g/cm³ | |||
| Slecht oplosbaar in | water | |||
| Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
| ||||
Rhodinol is een monoterpeenalcohol dat in bepaalde etherische oliën voorkomt. De molecule heeft een chiraal centrum en bijgevolg zijn er twee stereo-isomeren. De (R)- of ( )-isomeer komt voor in de olie van geranium; de (S)- of (-)-isomeer in citroengrasolie. Het CAS-nummer van de (R)-isomeer is 5713-07-5; dat van de (S)-isomeer is 6812-78-8. 141-25-3 is het CAS-nummer voor een mengsel van isomeren.
Rhodinol is ook een structuurisomeer van citronellol; het verschil tussen beide is de plaats van de dubbele binding. Rhodinol kan uit citronellol bereid worden, onder meer door citronellol bij verhoogde temperatuur bloot te stellen aan ultraviolet licht[1].
Rhodinol heeft een aangename, zoete geur die doet denken aan rozen- en geraniumgeur. De stof wordt gebruikt in veel parfumsamenstellingen voor bloemgeuren.