Hik (bier)
Uiterlijk
Hik blond | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Het Alternatief | |||
Oorsprong | Izegem | |||
Type | streekbier | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 6,5% | |||
Graan | gerstemout | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | ongefilterd, niet gepasteuriseerd, nagisting op fles | |||
Kleur | goudblond - 10 EBC | |||
Bitterheidsgraad | 30 EBU | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Hik bruin | ||||
---|---|---|---|---|
Afbeelding gewenst | ||||
Brouwer | Brouwerij Het Alternatief | |||
Oorsprong | Izegem | |||
Type | streekbier | |||
Gisting | bovengisting | |||
Alcoholpercentage | 6,5% | |||
Graan | gerstemout (6 soorten) | |||
Ingrediënten | kandijsuiker | |||
Lagering | lagertanks | |||
Afwerking | ongefilterd, niet gepasteuriseerd, nagisting op fles | |||
Kleur | bruin | |||
Smaak | volmondig, droog, licht bitter | |||
Lijst van Belgische bieren | ||||
|
Hik is een Belgisch bier van hoge gisting. Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Het Alternatief bij Brouwerij Alvinne in Moen of bij Brouwerij De Graal in Brakel.
Varianten
[bewerken | brontekst bewerken]- Hik blond, goudblond bier met een alcoholpercentage van 6,5%. Dit bier was het eerste bier van “Het Alternatief” in 2005, genaamd naar de bierproeversvereniging te Izegem waarvan Piet Salomez medeoprichter was.
- Hik bruin, bruin bier met een alcoholpercentage van 6,5%.
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]- Belgische biercultuur
- Lijst van Belgische bieren
- Lijst van Belgische brouwerijen
- Lijst van Belgische bierfirma's
Externe link
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties
- Hilde Deweer, Alle Belgische bieren, 2011, ISBN 978-90-5856-377-4