Emmanuel Matuta speelde in de jeugd van KV Mechelen en PSV, waar hij in 2018 een contract tot medio 2021 tekende.[3] Hij debuteerde in het betaald voetbal voor Jong PSV op 29 augustus 2020, in de met 6-1 verloren thuiswedstrijd tegen SBV Excelsior. In de winterstop van 2021-2022 verkaste hij naar FC Groningen, waar hij een contract tot 1 juli 2026 tekende. Op 1 september 2023 maakte FC Groningen bekend het contract in overleg te hebben ontbonden.[4]