Pindasoep

Pindasoep is een soep met als belangrijkste ingrediënt pinda's. De pinda's moeten eerst gemalen worden of men kan pindakaas als basis nemen. Verder worden vaak kippenvlees, diverse groentes en specerijen toegevoegd. Recepten voor pindasoep vindt men in onder andere de Indonesische en Afrikaanse keuken. In Nederland wordt het gerecht vooral geassocieerd met de Surinaamse keuken.

Pindasoep
Pindasoep (links) met fufu
Streek	Afrika, Indonesië
Hoofd­ingrediënt(en)	Pinda's
Gegeten met	Fufu, vis
Portaal    Eten en drinken

Pindasoep met fufu en vis. Gerecht uit de Ghanese keuken

Wikibooks

Wikibooks Kookboek bevat een recept voor Surinaamse pindasoep.

Mediabestanden

Zie de categorie Peanut soup van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.