Ontdek The Chocolate Factory op de Noordkade 🍫 The Chocolate Factory Noordkade is een industriële hotspot in Meierijstad waar foodtech tot leven komt. Dit unieke samenwerkingsverband tussen onderwijs, bedrijfsleven en overheid vormt het kloppende hart van de Nederlandse foodregio. Hier staat techniek en logistiek centraal. Het is niet alleen een plek waar studenten en bedrijven samenwerken aan een gezonder en duurzamer voedselsysteem, maar ook een educatieve en interactieve attractie waar jong en oud de wereld van innovatie en chocolade ontdekken. Bereid je voor op een smakelijke reis vol technologie, chocolade en creativiteit!
Transcript
Meierijstad is d�� plek van aanpakkers. Waarbij er van jongs af aan de drive is om ondernemend te zijn. En samen aan de toekomst te bouwen. Wie zich mee laat voeren door de Dommel en de Aa, stuit vanzelf op een unieke mix van rijke cultuur, rauw industrieel erfgoed en natuurlijk groen. Kenmerkend is het aantal familiebedrijven. Zij bepalen voor een groot deel ons succes ��n bieden ook een podium aan jonge, ambitieuze talenten die hun eigen stempel willen drukken op de toekomst. In deze serie ontmoet je de makers. Het zijn de drijvende krachten achter deze bruisende bestemming. Ontdek hoe geluk zich ontvouwt in Meierijstad! Hey Henk, waar droom je over? Ja, een Chocolate Factory, wie wil dat nou niet? Het was in het begin eigenlijk alleen maar een heel vaag idee. En ik ben dat idee heel snel gaan delen met mensen op het gemeentehuis, het provinciehuis, met bedrijven, met schooldirecteuren hier in deze regio. En het mooie was dat zij die droom ook gingen invullen. En dat we er eigenlijk een soort gezamenlijke droom van hebben gemaakt. Wat me drijft om dit te doen, is ik lees het toevallig vanochtend nog in het FD. Voor welke transitie we dan ook staan, of het nu in de gezondheidszorg is, of het stikstof, of de energietransitie. We zullen zo verschrikkelijk veel kinderen nodig hebben die voor techniek gaan kiezen, omdat bijna alle oplossingen om die transities ��cht waar te maken die zullen we voor een deel met techniek moeten gaan invullen. Dus elke jongen of elk meisje moeten we in ieder geval proberen te verleiden, niet met chocola, maar eigenlijk om de techniek in te gaan. Deze fabriek heeft wel 70 jaar dichtgezeten. En het verhaal is nu dat er een meisje van 15 jaar van de overkant, samen met haar vrienden, de sleutel vond van deze toren die zo lang leeggestaan heeft. En zij heeft met haar vrienden in de avonduren en in schoolvakanties, heel deze toren omgekat van een veevoerderkoekenfabriek naar een chocoladekoekenfabriek. We zijn hier in haar bunker, die ze met haar vrienden heeft omgebouwd tot een controlekamer van deze hele fabriek. Hier, kijk, hier staat de drone. Je gaat met jouw drone in deze machine. En jij gaat de hele productiegang van hoe hagelslag eigenlijk gemaakt wordt in die silo nalopen. En je gaat op zoek naar storingen en die ga je ook oplossen. Die tweede droom die ik heb, om kinderen in de leeftijd van 10 tot 14 jaar als ze nog niet weten wat ze willen worden. Dat ze dan eigenlijk aangeraakt worden, door het mooie van die techniek. Daar is deze toren dan ook voor. En die droom gaat echt puur om dan moeten we die techniek zo verschrikkelijk leuk en lekker maken. Vandaar toch weer die chocola. Leuk en lekker maken, dat is echt denken jee man, wat is techniek toch verschrikkelijk mooi. Laat alle kinderen in deze regio in ieder geval kennis maken met wat Meierijstad in huis heeft. Dan hebben we het over de Mars, de grootste chocoladefabriek van Europa. Friesland Campina, onze buren. Maar ook heel veel toeleverende bedrijven zoals Actemium of Van Doren of andere bedrijven die ook in de machinebouw zitten. Eigenlijk als toeleverancier van die grote foodbedrijven. En vergeet Vanderlande niet, dat is logistiek ����n van de drie wereldspelers. We vinden het gewoon heel leuk om mensen op te leiden, om ze de techniek in te krijgen. Je ziet hier echt het hele oude met het gloednieuwe. Robots is toch wel echt de toekomst. Wij leiden de monteurs op samen met het Koning Willem I College. En dan gaan ze het vak elektromonteur leren, in de richting van industriele automatisering, zoals hier. Dat is eigenlijk wat hier nu zo mooi is in deze regio. Dat samenwerken en iets gewoon doen. Dat zit zo diep in dit DNA. En dat is nu juist heel hard nodig om de toekomst aan te kunnen. Maar waarom landt het hier zo mooi, omdat dit ����n van de weinige plekken is waar zo'n toren staat met die bestaande oude machines erin. Die oude meuk, vindt geen enkel kind leuk. Die oude machines heb ik juist nodig omdat ouders deze machines een aanleiding vinden om hun eigen kind niet de techniek in te laten gaan. En als er straks de meest moderne productielijnen naast staan. De meest moderne robotica. Dat als hun Marietje of Mohammed daar langsloopt en ziet hoe hun kind eigenlijk omgaat met die nieuwe machines. De interface tussen jou en die moderne techniek. Die is zoveel anders dan omgaan met die oude meuk. Dan hoop ik dat ouders ook de knop in hun hoofd omzetten van ja, maar die oude techniek van vroeger, dat lijkt niet meer op die van vandaag. Ik zei straks al iets van mijn droom, dat is natuurlijk toch dat veel leerlingen in het beroepsonderwijs het verschrikkelijk leuk vinden om praktijknabij opgeleid te worden. Eigenlijk is dat het grote doel voor de komende tien jaar, om dat hier te gaan doen. Eigenlijk is dat het algehele doel, moet ik eerlijk zeggen. Daar doen we het voor!Meld u aan als u commentaar wilt bekijken of toevoegen
