Gisteren namen 40 wethouders en ambtenaren tijdens het VNG Jaarcongres deel aan een zonnige Straat Safari in Gemeente Boskoop. Greenports Nederland, Greenport West-Holland, Fresh Produce Centre en HAS green academy organiseerden deze workshop namens de Tafel Gezonde Mensen van #Tuinbouwakkoord. Een stijgend percentage Nederlanders met overgewicht, een toename van fastfoodrestaurants en een gebrek aan middelen om als gemeente te kunnen sturen op een gezonde voedselomgeving waren de aanleiding. Herman Peppelenbos liet de deelnemers kennis maken met een meetinstrument om inzichtelijk te maken hoe (on)gezond de voedselomgeving is. Aan elke locatie waar eten en drinken werd verkocht werd een score toegekend. Daarna nam Naomi Jansen de deelnemers mee in het belang van het betrekken van de doelgroep. We gingen terug de straat op om bewoners en lokale ondernemers te interviewen over de toekomst van gezond eten in Boskoop. Dr. Birthe Jongeneel-Grimen gaf de deelnemers tot slot concrete tips en tools mee om hun eigen voedselomgeving gezonder te maken. 🍭 Het viel op dat er heel veel winkels zijn die eten verkopen, zelfs speelgoedwinkels! 👭 In gesprek met bewoners kwam naar voren dat ze behoefte hebben aan meer eetgelegenheden die ontmoetingen stimuleren. 🥦 In gesprek met jongeren werd duidelijk dat zij een groenteboer missen in Boskoop. 📢 Gemeenten zien het belang van het meten van de voedselomgeving, omdat dit bewustwording creëert en een gesprek kan opstarten. Wil je ook op Straat Safari? Neem contact op voor meer informatie. Natasja van der Lely Anne Marie Borgdorff Rob van Ruiten Ron Kervezee Hecht GGD Hollands Midden Provincie Zuid-Holland Frestia #StraatSafari #Voedselomgeving #Gezondemensen #VNG
Wat een goed idee zeg! Interessant ook om te lezen dat jongeren een groenteboer missen, een geluid om verder te onderzoeken en iets mee te doen.
Owner en Founder Public@stake | Change Maker | Plant B | Voedseltransitie
3 wMisschien interessant om ook kennis van te nemen!? Plekken waar voedsel als katalysator werkt voor gezondheid? https://www.voedselfamilies.nl/2024/05/29/voedsel-verbindingsplekken-waar-gezondheid-gebeurt/