Normec Foodcare

Wist je dat wij je iedere maand op de hoogte houden van relevante ontwikkelingen en onderwerpen in de voedingsindustrie? In onze nieuwsbrief lees je blogs, artikelen en whitepapers samengesteld door onze experts over: 📩 Wetgeving; 📩 Kwaliteitszaken; 📩 Normeisen; 📩 Tips en tricks over allerhande onderwerpen; 📩 En nog veel meer. Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte. 👇🏼 https://lnkd.in/enM3XdBd

Het uitvoeren van gedegen sensorisch onderzoek is essentieel voor levensmiddelenbedrijven en retailers en geeft antwoord op bijvoorbeeld smaakoordeel door de consument of hoe het product scoort ten opzichte van de concurrent. 🍩 Voor sommige onderzoeksvragen geeft een specifieke onderzoeksopzet of doelgroep een beter antwoord. In dit blog lees je over custom-made productonderzoek en hoe een Speciale Klantendag kan helpen. 👇🏼 https://lnkd.in/eXU5gNGg

Het eten van voedsel met de bacterie Listeria monocytogenes kan leiden tot een voedselinfectie met ernstige gevolgen. Als je werkt met voedingsmiddelen wil je er dan ook alles aan doen om een besmetting te voorkomen. 🦠 Hoe je dit doet? Dat vertelt Aldo Evers, onze Senior Technisch Specialist. We stelden vier vragen aan Aldo over Listeriabeheersing. ⚠️ https://lnkd.in/eUBV8RZQ

We zijn op zoek naar een nieuwe QA QC Trainer in ’s-Hertogenbosch, North Brabant (#hiring). Solliciteer vandaag nog of deel deze bijdrage met uw netwerk.

De definitieve versie van IFS Logistics 3 is al geruime tijd uit. Audits volgens deze nieuwe versie kunnen al plaatsvinden, namelijk vanaf 1 juni 2024. Voor alle gecertificeerde bedrijven is dit verplicht per 1 december 2024. Onze QA-adviseurs krijgen regelmatig vragen over IFS Logistics versie 3. Daarom zetten we de 5 veelvoorkomende op een rij. 💡 https://lnkd.in/eW8QvTz2

𝐇𝐨𝐞 𝐬𝐭𝐞𝐥 𝐢𝐤 𝐞𝐞𝐧 𝐞𝐢𝐧𝐝𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐞 𝐨𝐩? Op basis van grondstofspecificaties en recepturen stellen producenten specificaties op van hun eindproducten. Dit kan soms een lastige klus zijn. Wat komt er allemaal bij kijken? Wij zetten alles op een rijtje. https://lnkd.in/gVuFraug

De federatie voor de Nederlandse levensmiddelenindustrie (FNLI) heeft recent de Richtlijnen Kruisbesmetting Allergenen gepubliceerd. Ze zijn een aanvulling op de nieuwe wijzigingen van het Allergenenbeleid van VWS dat per 1 januari 2026 moet worden geïmplementeerd. 📜 Wat staat er in de nieuwe richtlijnen en wat betekent dit voor jou als levensmiddelenbedrijf? https://lnkd.in/eEgZwy-U #allergenen #foodindustry

Vanaf nu automatiseren MCO Health en Meatstreet hun inspecties en audits door middel van onze online inspectiemodule. Hiermee besparen ze tot 60% in tijd en kunnen ze hun zaken intern makkelijk en efficiënt realiseren en opvolgen. Wil je weten welke voordelen dit oplevert voor jouw bedrijf? Bekijk snel onze website: https://lnkd.in/enFwuXCY

Op 15 oktober start 𝐝𝐞 𝐥𝐞𝐞𝐫𝐠𝐚𝐧𝐠 𝐐𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐲 𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐨𝐯𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐢𝐧 𝐅𝐨𝐨𝐝 (𝐐𝐁𝐈𝐅) in samenwerking met HAS green academy. Je leert hoe je de kwaliteit van voedingsmiddelen systematisch kunt bewaken en indien nodig effectief kunt ingrijpen. 🎓 Benieuwd of deze leergang iets voor jou is? Meld je dan aan voor 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐞𝐟𝐥𝐞𝐬 𝐨𝐩 3 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫. Het is een eerste kennismaking met de leergang waarin je onder andere meer hoort over de onderwerpen, verschillende modules, docenten, opdrachten en de certificering. 📚 🔸 Start 17:30 uur: een ‘souper’ (soep broodjes) 🔸 Korte kennismaking met mede-cursisten & belangstellenden 🔸 Proefles onderdeel Quality Assurance - Door Sjoerd Remmers, Teamleider Normec Foodcare 🔸 Proefles onderdeel Business Improvement - Door Jac. Giesen, HAS-docent Food Technology 🔸 Afsluiting tussen 20:30 en 21:00 uur Vind hier alle informatie over de proefles 👇🏼 https://lnkd.in/eVCVAHa3

In de nieuwsbrief van juni staan we stil bij de Richtlijnen Kruisbesmetting Allergenen die recent zijn gepubliceerd. Wat heeft dit voor impact op het allergenenmanagement? Ook behandelen we o.a.: 🔸 5 veelvoorkomende vragen over IFS Logistics 3; 🔸 Hoe je een Listeria uitbraak voorkomt; 🔸 Hoe custom-made onderzoek kan helpen bij productonderzoek. Je leest de nieuwsbrief hier. 👇🏼 https://lnkd.in/eAywJsFW