Kokkerelli | Stichting Kids University Food & Health

𝗞𝗼𝗸𝗸𝗲𝗿𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗞𝗶𝗱𝘀𝗽𝗮𝗻𝗲𝗹𝘀 & 𝗞𝗶𝗱𝘀𝗽𝗿𝗼𝗲𝗳𝘁𝗿𝗮𝗷𝗲𝗰𝘁 - 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗯𝗲𝗱𝗿𝗶𝗷𝘃𝗲𝗻 De richtlijnen voor de werkvormen die wij bij het Kids Proef Traject toepassen, zijn in samenwerking met Universiteit Maastricht ontwikkeld. Zo zorgen we ervoor dat niet alleen de stem van kinderen een rol heeft gespeeld bij de ontwikkeling van een product of concept, maar de resultaten tevens representatief zijn voor de totale doelgroep. 𝗛𝗼𝗲 𝘄𝗲𝗿𝗸𝘁 𝗵𝗲𝘁? Door als bedrijf aan te sluiten bij Kokkerelli draag je bij aan onderzoek en uitvoering van gezond eten voor kinderen op de basisschool. Daarnaast maak je jouw producten gezonder en aantrekkelijker voor kinderen. Geïnteresseerd? Kijk op https://lnkd.in/egMnU3zh

𝗙𝗼𝘂𝗻𝗱𝗶𝗻𝗴 𝗳𝗮𝘁𝗵𝗲𝗿 𝗞𝗼𝗸𝗸𝗲𝗿𝗲𝗹𝗹𝗶 Jan Klerken 𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗲𝗲𝗿𝘀𝘁𝗲 𝗕𝗿𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗣𝗶𝗼𝗻𝗲𝗲𝗿! Afgelopen week is de eerste Bright Pionieer boom geplant in het vriendenbos op het Brightlands campusterrein voor Jan Klerken. Een Bright Pioneer is iemand die een substantiële bijdrage heeft geleverd in de ontwikkeling van de Brightlands Campus Greenport Venlo. Jan verdient deze titel omdat hij een van de aanjagers is geweest van de ontwikkeling van de campus. Tijdens de Floriadetijd is hij gestart met Kokkerelli, waar inmiddels al meer dan 10.000 kinderen meer hebben mogen leren over gezonde voeding. Suzanne Bisschops-Pasmans, directeur Kokkerelli: ‘𝘑𝘢𝘯 𝘻𝘪𝘫𝘯 𝘨𝘦𝘥𝘶𝘭𝘥, 𝘦𝘹𝘱𝘦𝘳𝘵𝘪𝘴𝘦 𝘦𝘯 𝘭𝘢𝘯𝘨𝘦 𝘢𝘥𝘦𝘮 𝘩𝘦𝘦𝘧𝘵 𝘦𝘳𝘵𝘰𝘦 𝘨𝘦𝘭𝘦𝘪𝘥 𝘥𝘢𝘵 𝘸𝘦 𝘮𝘦𝘵 𝘒𝘰𝘬𝘬𝘦𝘳𝘦𝘭𝘭𝘪 𝘴𝘵𝘢𝘢𝘯 𝘸𝘢𝘢𝘳 𝘸𝘦 𝘯𝘶 𝘴𝘵𝘢𝘢𝘯’. Lees meer: https://lnkd.in/eeYHSrR9

𝗞𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘁𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗯𝗲𝘁𝗲𝗿 𝗮𝗹𝘀 𝘇𝗲 𝗼𝗽 𝘀𝗰𝗵𝗼𝗼𝗹 𝗴𝗲𝘇𝗼𝗻𝗱 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗲𝗻 𝗺𝗲𝗲𝗿 𝗯𝗲𝘄𝗲𝗴𝗲𝗻 Uit een nieuwe studie van Maastricht University blijkt dat schoolkinderen beter presteren als ze op school gezond lunchen en meer bewegen. Dat uit zich vooral bij rekenen, daar is er sprake van een verbetering van tien procent. Ook werd gevonden dat leerlingen op deze 'gezonde basisscholen' gezond gedrag mee naar huis nemen. Ze eten thuis gezonder dan andere leerlingen en verspreiden hun gezonde eetgedrag ook onder andere leden van het gezin. Lees meer over het onderzoek in het volgende artikel van L1: https://lnkd.in/eFYFmQQ4 #studie #gezondelunch #meerbewegen #basisschool #gezondheid

𝗗𝗲 𝗟𝗲𝗲𝗿𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲𝗻 𝘃𝗮𝗻 𝗞𝗼𝗸𝗸𝗲𝗿𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗱𝗿𝗮𝗴𝗲𝗻 𝗯𝗶𝗷 𝗮𝗮𝗻 𝗲𝗲𝗻 𝗴𝗲𝘇𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗵𝗼𝘂𝗱𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗲𝗴𝗲𝗻𝗼𝘃𝗲𝗿 𝘃𝗼𝗲𝗱𝗶𝗻𝗴! - 𝗗𝗶𝘁 𝘄𝗼𝗿𝗱𝘁 𝗯𝗲𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝗴𝗱 𝗱𝗼𝗼𝗿 𝗵𝗲𝘁 𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝘇𝗼𝗲𝗸 𝘃𝗮𝗻 Ilse van Lier 𝘃𝗮𝗻 Universiteit Maastricht Voedingseducatie speelt een belangrijke rol in het ontwikkelen van gezonde eetgewoonten bij kinderen. De afgelopen jaren zijn er meerdere voedingsprogramma’s geïntroduceerd op basisscholen om kinderen op een leuke en leerzame manier kennis te laten maken met gezonde voeding. Eén van deze programma’s is de Leerstraat van Kokkerelli, een ervaringsgericht onderwijsprogramma waarin kinderen van 8 tot 12 jaar leren over fruit en groenten. In de Leerstraat gaan kinderen niet alleen in de klas aan de slag, maar bezoeken ze ook een fruit- of groenteteler, gaan ze aan de slag in de keuen en eten ze samen. Uit onderzoek blijkt nu dat kinderen die hebben deelgenomen aan een Leerstraat na twee jaar nog steeds een positievere houding laten zien ten opzichte van fruit en groente en gezondheid in het algemeen, vergeleken met kinderen die het programma niet volgden. Deze effecten zijn zelfs nog sterker bij kinderen die het programma twee keer hebben gevolgd. Het regelmatig aanbieden van ervaringsgerichte voedingseducatie zoals de Leerstraat helpt om kinderen een gezondere houding tegenover voeding te ontwikkelen. Éxtra belangrijk dus om in te zetten op voedingslessen in het basisonderwijs! Dit onderzoek werd uitgevoerd door onze onderzoeker Ilse van Lier. Lees hier het volledige artikel: https://lnkd.in/e2tVrXrF

𝗠𝗲𝗹𝗱 𝗷𝗼𝘂𝘄 𝗸𝗶𝗻𝗱 𝗮𝗮𝗻 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝗱𝗲 𝗞𝗼𝗸𝗸𝗲𝗿𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗞𝗶𝗱𝘀 𝗖𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝘆! Wij zetten de experts in op het gebied van gezonde voeding voor kinderen, namelijk: kinderen zelf! Kinderen zijn creatief en weten zelf het beste wat zij lekker vinden. Samen met onze eigen Kokkerelli Kids community werken we door de inzet van kidspanels aan de ontwikkeling van voedingsproducten of voedingsconcepten. Meer informatie en aanmelden: https://lnkd.in/eA8dfsKK

𝗧𝗲𝗿𝘂𝗴𝗯𝗹𝗶𝗸 𝗦𝘆𝗺𝗽𝗼𝘀𝗶𝘂𝗺 𝗝𝘂𝘀𝘁 𝗘𝗮𝘁 𝗜𝘁 - 𝗡𝗼 𝗪𝗮𝘀𝘁𝗲 𝗚𝗼𝗼𝗱𝗶𝗲𝗯𝗮𝗴𝘀 Twee weken geleden vond het symposium Just Eat It plaats! Een mooi evenement met veel nieuwe inzichten uit de (gezonde) voedingssector. Aan het einde van de dag mochten de deelnemers een no waste goodiebag samenstellen. Ze vulden hun goodiebag met producten die ze écht konden gebruiken. Wij danken onze sponsoren: Vitacress Real Kipster Gezondste Regio Noord-Limburg Scelta Mushrooms ZON Brightlands NovaBite WML

𝗢𝗻𝘇𝗲 𝘃𝗿𝗶𝗷𝘄𝗶𝗹𝗹𝗶𝗴𝗲𝗿𝘀 - 𝗲𝗲𝗻 𝗼𝗻𝗺𝗶𝘀𝗯𝗮𝗮𝗿 𝗼𝗻𝗱𝗲𝗿𝗱𝗲𝗲𝗹 𝘃𝗮𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗲𝗲𝗿𝘀𝘁𝗿𝗮𝘁𝗲𝗻 Onze enthousiaste groep vrijwilligers begeleidt kinderen tijdens onze workshops over koken en gezonde voeding. Deze workshops zijn onderdeel van ons educatief programma, maar kunnen ook plaatsvinden tijdens evenementen. Daarnaast helpen onze vrijwilligers tijdens de kidspanels, waar kinderen gerechten testen en beoordelen.

𝗦𝗮𝗺𝗲𝗻𝘄𝗲𝗿𝗸𝗲𝗻 𝗮𝗮𝗻 𝗲𝗲𝗻 𝗴𝗲𝘇𝗼𝗻𝗱𝗲 𝗻𝗶𝗲𝘂𝘄𝗲 𝗴𝗲𝗻𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝗲 Kokkerelli werkt aan een gezonde nieuwe generatie. Dit doen wij door de inzet van: ✅Educatie ✅Innovatie ✅Onderzoek In de video leggen we uit wat deze pijlers precies inhouden. Lees ook meer over onze pijlers op onze vernieuwde website: https://www.kokkerelli.nl/ Het Programma Jeugd, Voeding & Gezondheid wordt mede mogelijk gemaakt door de Regio Deal Noord Limburg: Rijksoverheid Provincie Limburg Gezondste Regio Noord-Limburg

𝗠𝗲𝗹𝗱 𝗷𝗲 𝗮𝗮𝗻: 𝗞𝗼𝗸𝗸𝗲𝗿𝗲𝗹𝗹𝗶 𝗞𝗶𝗱𝘀 𝗖𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝘁𝘆 Zit jouw kind vol goede ideeën en denkt hij of zij graag mee over nieuwe voedingsproducten voor kinderen, meld je kind dan aan voor onze kidspanels! Wij zetten de experts in op het gebied van gezonde voeding voor kinderen, namelijk: kinderen zelf! Kinderen zijn creatief en weten zelf het beste wat zij lekker vinden. Samen met onze eigen Kokkerelli Kids community werken we door de inzet van kidspanels aan de ontwikkeling van voedingsproducten of voedingsconcepten. Meer informatie en aanmelden: https://lnkd.in/eA8dfsKK

𝗦𝘆𝗺𝗽𝗼𝘀𝗶𝘂𝗺 𝗝𝘂𝘀𝘁 𝗘𝗮𝘁 𝗜𝘁: 𝗦𝗮𝗺𝗲𝗻 𝘇𝗼𝗿𝗴𝗲𝗻 𝘄𝗲 𝘃𝗼𝗼𝗿 𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲𝗿𝗶𝗻𝗴, 𝘄𝗮𝗮𝗿𝗱𝗼𝗼𝗿 𝗸𝗶𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗴𝗲𝘇𝗼𝗻𝗱 𝗸𝘂𝗻𝗻𝗲𝗻 𝗼𝗽𝗴𝗿𝗼𝗲𝗶𝗲𝗻! Producenten van ongezond voedsel zijn nodig om de gezondheid van kinderen te verbeteren. Daarover was het diverse publiek tijdens het symposium Just Eat It van Kokkerelli & Stichting Kids University for Food & Health het eens. Je hebt de hele omgeving nodig om een healthogene wereld te creëren in plaats van een wereld die obesitas bevordert. Het symposium Just Eat It vond plaats op Brightlands Campus Greenport Venlo, georganiseerd door Kokkerelli & Stichting Kids University for Food & Health. De deelnemers werden op de hoogte gebracht van de laatste onderzoeksresultaten, trends, kennis- en marktontwikkelingen rondom jeugd, voeding en gezondheid. Een innoverende dag met onze sprekers Jacob (Jaap) C Seidell, Frans Folkvord, Alie de Boer, Puck Jonkers, Ilse van Lier, Drees Peter van den Bosch, Lauranna Teunissen, Paulien Decorte, Remco Havermans 🎗, Roel Hermans, Edgar van Mil en dagvoorzitter Merel van Dorp De dag werd afgesloten met een creatieve wrap up van MIK Studio, door middel van verschillende tekeningen. De centrale boodschap van het event die ook in de tekeningen van Studio Mik terugkwam: ‘Alleen samen zorgen we voor verandering, waardoor kinderen gezond kunnen opgroeien!’ Lees hier meer over het Symposium: https://lnkd.in/e-7GtmjS