/롯데호텔앤리조트 제공
황희찬은 롯데호텔 서울 조리팀과 함께 단팥빵을 만들고 직접 판매도 했다. 1천개의 단팥빵을 판매했으며 수익금 전액을 지역 주민 삶의 질 향상을 위해 설립된 공인법인 '요리를 통한 도시재생 사회적협동조합'에 기부했다.
롯데호텔 서울의 시그니처 베이커리인 통단팥빵은 1979년 호텔 개관 때부터 45년 이상 전통을 이어온 제품이다.
롯데호텔앤리조트 관계자는 "황희찬 선수와 함께한 첫 이벤트가 기부 행사라 더욱 뜻깊었다"며 "앞으로도 호텔 자원을 활용해 지역사회에 보탬이 될 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.
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